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当你来到济南西市场这家小破米线店,就能吃到老板用大木棍子刮出来的米线
嘉勋美食
2024-01-14 19:42:05
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阅读:27911
歹徒
花椒木:“感谢你,让我知道自己是米线”
璟泰郎
明显是改良过的云南米线,看竖柄小锅,这是云南煮小锅米线的炊具,传统小锅米线就是要放豌豆尖,不过一般都要烫熟,他这个是生的,这汤色也符合腌菜和酱油混合的颜色,更别说刀刮木姜子根到碗里和米线加柠檬汁这种只有云南才有的特色佐料。
脑瘫滚犊子 回复 02-14 19:39
木姜子根,云贵川重庆湖南都有
若木徐 回复 02-25 09:14
在云南米线就是米线和粉丝米粉口感味道完全不一样,在云南以外只要像米线就是米线
木子的李
一棍用三代,人走棍还在
老王
木姜子根。我们汉族人一般吃木姜子果实,彝胞才吃木姜子根上的皮。
军事乱弹琴
明显是云南米线,但是稍微改了下,这就变成济南特产了
大漠 回复 02-28 13:06
通篇有说这是济南特产?你这心还是眼有问题?
用户20xxx96
居然有豌豆尖
胡子
他这个不正宗差评[滑稽笑],薄荷配牛肉羊肉米线才是米线界里的天花板外加适量的香菜葱白段老谭酸菜烫熟的韭菜段,汤还得是羊肉汤或者牛肉汤!
鷹派vs鴿派
這個可以,碗好大,份量足,一碗相當於上海的兩三碗...
盛世之牛马
爱放薄荷,韭菜,的是云南
西门吹雪 回复 02-13 10:16
贵州就不放薄荷?
无敌小云云
跷脚牛肉豌豆尖
璟泰郎 回复 02-05 01:37
看竖柄小锅,这是云南煮小锅米线的炊具,传统小锅米线就是要放豌豆尖,这汤色也符合腌菜和酱油混合的颜色,更别说刀刮木姜子根到碗里这种只有云南才有的特色佐料。
该用户已诈尸 回复 01-29 21:13
你失算了[笑着哭]在武侯新会展那边吃过,非遗传承一样难吃得要死[笑着哭]
沉浮
棍刮
逗到闹
木姜子
飞刀又见飞刀
什么玩意儿
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这不得传三代[滑稽笑]
天野
米线呢?青菜肉片汤?
二师兄妖怪被师傅抓走了
这就是葱蒜姜,无非就是硬了些!但比化学调料更绿色健康!
Lee
楠塔纳小锅米线,跟朋友一块儿去吃过了。
铁板鱿鱼
看着就饿了[点赞][点赞][点赞][点赞]
清风
碗里的青菜是豌豆颠么?
专业抬杠一百年
荆芥,我什么时候叫豌豆尖了?
没事去发呆
我这里的过桥米线基本和水煮划等号了
五木酱
济南???
onem8onedream
那是鱼做的
丿倾听灬雨落彡
看过跑男最近几期,有这个,木姜子根,能吃