家庭版冒烤鸭麻辣鲜香巨入味巨好吃
鸿振聊美食
2024-01-14 12:40:53
🍃食材:
烤鸭半只、毛肚、金针菇、油麦菜、黄豆芽、方便面、
葱姜蒜、火锅底料
🍃做法:
1、碗里放入粗和细辣椒面、蒜末、熟白芝麻、孜然粉、花椒粉，泼入热油备用。
2、锅中倒入适量油，油热下入葱姜蒜、一勺豆瓣酱和一块火锅底料小火炒香，倒入适量清水，放两勺生抽➕少许盐、白胡椒粉和鸡精调味。
3、大火煮开后放入蔬菜，煮熟后捞出铺在大碗里，再分别放入毛肚和烤鸭煮入味，煮好后连汤一起倒入大碗里，倒入之前调好的辣椒油，撒入蒜末和小葱花，泼入热油即可。
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