很久没有读到写得如此真诚的书了！

. 2023年末让我很意外、很惊喜的一本书！很久没有读到写得如此真诚的书了！ . 那年，作者沈恺伟才24岁，他离开家乡，以一名厨师的身份来到浦东香格里拉酒店！从此便开始了他在上海近二十年的生活。 . 他游走在老城厢的窄巷，沉浸式体验上海的生活，用10年寻访一位手工铁锅匠，花16个月评测52家上海小笼包店，与上海各路角色聊天；无意间，他以一篇《上海小笼包指南》文章出圈，他在理解中国食物的时候，也是在理解中国人和中国社会。 . 作者说：“上海有太多的版本，每个人都有自己的版本，而且它们在改变。因此，笼统地说上海是什么都有点愚蠢。事实上，上海只是一面镜子。如果你厌倦了上海，那就是厌倦了自己。” . 他在写道，中国为什么需要外国人呢？读完很令人感动！ . 他说：“为了两个人类的每一次相视一笑，为了拥挤的地铁里共享的每一分钟，为了工作中每一段无聊的对话……为了握住或牵住的每一只手，为了每一个大喊“老外！”的小屁孩……” . 之前读过一些“外国人”写中国的游记、短篇、人文观察等，但《洋盘》这本书是我读过蕞真实、蕞接地气的一本书！读完有不一样的心灵触动！ .