我小时候的冬至，家里大人总是忙忙碌碌的。忙来忙去主要也是做些好吃的食物。一是祭拜先人，还有顶要紧一顿冬至夜饭。一定会吃羊肉，有时候是很大一锅，可以吃好几顿的冰糖羊肉，香甜的羊肉汁裹着米饭，喫在嘴巴里黏哒哒糯哒哒的，美味至极。有时候喫羊肉暖锅。紫铜的暖锅端出来，擦得红亮亮的，烧炭。喫羊肉暖锅，和着炭的火星和焦炭气才有味道。冬至还经常会做一种特别的甜食，叫做冰糖蹄髈汤。好大一只蹄髈，加桂圆，大量的花雕酒和冰糖，绿豆小火，笃到汤碧清，蹄髈酥烂不散，蹄髈的油在汤上面亮晶晶的一层，漂亮极了。然后用调羹舀蹄髈皮和桂圆喫。那时候家里没有暖气的，这样一碗冰糖蹄髈喫下去，浑身暖彤彤，像加满了油一样，滋滋润润。冬至夜里的街上是很冷清的，一般人家太刚落山都早早回家，七点多以后出门都勿作兴了，连扔垃圾也放到明天。冬至夜，有钱喫一夜，没钱冻一夜。道理是不言而喻的。
