南昌藕片复刻成功香辣脆爽好吃到爆炸
鸿振聊美食
2023-12-08 12:03:33
🍃食材:
藕、蒜末、熟白芝麻、粗细辣椒面
🍃做法:
1、碗里放入两勺蒜末➕两勺细辣椒面➕两勺粗辣椒面➕一勺熟白芝麻泼入热油，➕4勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕两勺醋➕半勺花椒粉➕半勺孜然粉➕半勺白糖➕少许盐和鸡精➕一勺香油搅拌均匀。
2、锅中水开滴入白醋，放入藕，煮8分钟左右（中间要翻面），煮好后捞出过凉水，切片后倒入料汁拌匀即可。
0
阅读：45
