脸都不知往哪搁!上月底陕西同学在老家办结婚酒,我驱车1280公里前往吃席,随礼5000,临走时,老同学在我车上悄悄放了3箱不知名的光瓶白酒,让我心里很不愉快! 虽然这事过去好些天了,但回想起来,我现在脸都不知往哪搁! 而究其根本,就是我对酒太不了解,因为我一贯地以为‘酒越贵越好,名气越大越好’,平时选酒的时候,我也是秉着这个原则。 为此,我不小心买过不少贴牌酒。几百一瓶,但酒质口感就这样,甚至还不如几十块的。虽然有时候确实能喝到好酒,但每周得消费两三瓶。说句实话,喝到嘴里还是挺心疼的。 我之后向同学坦白了自己不愉快的原因,同学表示理解,并告诉我喝酒不一定要看价格和名气,一些地方好酒也不错。 他拿这酒来说,选它办酒席,首先是52度浓香白酒受众广,其次是这酒能喝出大牌口感,又不贵,适合消费大的地方。 确实如此,当天来宾们都很爱喝。跟我同桌的几个长辈吃了几口硬菜后,便开瓶喝了起来。 但因为我是开车来的,所以没喝,只能闻着,却是很香,很舒服。但没想到,临走时,他往我车上悄悄放了3箱不知名光瓶白酒【南池翠N6】。 老同学说看我酒席上没喝,特意让我带回去尝尝。 当时我心里很不愉快,想着自己不远千里过来吃席,算很有诚意,而且随礼5000,少说得是五粮液这样的大牌吧! 我这人心里藏不住事,啥事都会体现在脸上,所以当时脸就绿了,但后来我发现打脸了,因为这酒不差! 因为第二天,我炒几个小菜,倒上了这酒,浅尝一口,还真不错,入口很醇厚,酒体很厚实,有明显的压舌感。再喝一口,用舌头咕噜了几下酒液,也不辣不刺激,再整个吞下去,很顺,回味甘甜。个人感觉,跟喝过的名酒很像。 我查了一下,发现来历不小,窖藏了6年,产地四川邛崃是我国浓香酒的核心产区,厂家实力突出,一二线名酒都用这的基酒,难怪喝起来很像。 后来,我跟老同学聊到这酒。他告诉我,以后选酒重点看配料表,像这酒就是五种粮食经固态工艺酿造的优级粮食酒,在他们那口碑很好,几乎家家户户都爱囤,而且起码两箱起步。 听他如此说,顿时觉得我驱车1280公里去吃席值了,因为以后喝酒不用担心花冤枉钱了,而且还吃到了很多陕西的地方美食。 回想当时,每桌标配2瓶这酒,我初看还觉得奇怪。 因为我这个陕西同学家里并不差钱,父亲是私企老板,他自己开了一家摄影工作室,结婚这么重大的日子竟然不用名酒? 如今终于明白了,其实喝酒,讲究口感好,品质好,良心价就够了。



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