改变彝族人蹲在地上吃饭的习惯有多难？ 彝族人喜欢蹲在地上吃饭，这千百年来的习惯

改变彝族人蹲在地上吃饭的习惯有多难？

彝族人喜欢蹲在地上吃饭，这千百年来的习惯，地方政府下决心改变它，而且有些地方不惜用罚款的手段，试图让彝族同胞把饭碗从地上转移到桌子上。 怎么看待这个问题呢？我因为亲身经历过彝族人蹲在地上吃饭的场景，也算有感而发。首先，这只是一种生活习惯，并没有违法，提倡把饭菜放到桌子上，坐在凳子上吃饭，这当然是对的，应当支持。但是，罚款就涉及到法律问题，因倡导一种生活习惯而擅自设立行政处罚项目，显然是违法的，任何部门都没有这种权力。 另一方面，对于蹲在地上吃饭的问题，到底是一种好的文化传统，还是不健康的陋习？我认为这是落后的习俗，与民族文化无关，随着社会的进步和当地群众生活水平的提高，应当逐步改变，革除这种不良习惯。 2018年11月初，我到大凉山的雷波县采访，在那里停留近一个月，其间正好遇到彝族新年，朋友带着我到金沙江边的乡下，跟彝族同胞过年。在感受他们热情好客的同时，对蹲在地上吃饭的习惯颇为惊讶，因为地上很脏，有的是泥土地面，即便是水泥硬化之后也很脏，甚至还有鸡粪。 但他们早就习以为常，做好的坨坨肉（大块肉）装在盆子里，直接放在地上，人多了就多装几盆，所有的人都蹲在盆子周围，每人手里拿一只长柄勺子，另一只手抓起坨坨肉，边吃肉边用勺子舀汤，或者米饭，加上汤一起吃。真不敢细想，这碗汤该有多脏！ 或许是为了照顾我这个来自广州的客人，他们给我一个塑料凳。我只吃了一块坨坨肉，也没有其他的菜，似乎过年只吃肉。 吃完饭，朋友拉着我，附近一个房子里正在跳舞，放着好几箱啤酒，有人打开一瓶啤酒递给我，让我先喝一口，再给其他人。我在吃惊的同时突然反应过来，原来这就是他们敬酒的方式，一瓶酒轮一圈。我说：“这不太合适，我喝过的不能再给你们喝。”于是他们又重新开了一瓶啤酒，还是一个人一口，每个人都拿着瓶子跟我碰一下。 这当然是一种习惯，但是你能说这是好的习惯吗？是应当发扬光大的习惯吗？ 那么，我们汉族人呢？把饭菜摆在桌子上，坐在凳子上，只是看上去比蹲在地上吃饭要文明，其实，脏的程度也好不到哪里去。这大半年来，我吃了太多的炖菜，有时候就只有一盆菜，比如猪肉白菜炖粉条，五六个人，都拿着筷子在这个盆子里夹菜，有的人每次还要用筷子捞几下……这画面，脑补一下，是不是都见过？说得恶心一点，这就是一盆子“猪肉白菜口水炖粉条”。 为了少吃别人的口水，我不动声色地打着自己的小九九——开始吃饭，我先用大勺子装一碗，不再加第二次。让人纳闷的是，这样的场合，你看在眼里，却不能说，否则，别人会不高兴，这顿饭吃起来也就没有味道了。