在成都！！在Skp！！米其林福建菜餐厅！！ 本来是因为skp最近活动来逛逛 看到这家是今年新晋米其林就进来了 了解了一下还真不简单 每一道菜服务员都细细介绍 从闽北到闽南 从原材料到烹饪方式都很有讲究 宴遇作为福建菜的代表品牌 在这儿体验确实从各方面都感受到了正宗的福建文化 然后他们家还有一些鼓浪屿的壁画等细节 一顿饭下来倒是了解了不少 涨知识了 - 🍜 我个人的Zui爱是「闽南卤面」整个汤头非常浓郁，海鲜很多很提鲜！我的必点get√ - 「厦门姜母鸭」听工作人员介绍是他家的新品，确实第1⃣️次吃，味道正宗，咸甜口。表皮虽然是焦焦的，但里面的鸭肉很嫩，很喜欢。 - 「厦门红蟳蒸米糕」是一道硬菜了，相当适合请客。糯米融合蟹香味，鲜甜🈶嚼劲。蟹腿上的膏真的很足，蟹肉一抿就出来了，好恰！！ 闽北土家烧黄鱼、大红袍鲜奶布丁、泉州传统咖喱牛排……从菜名上其实都能够感知到宴遇囊括了整个福建的经典菜，下次再来吃没体验的菜，争取把整个福建的菜都吃遍。 - 🎏：宴遇·福建荟馆(成都SKP店) 📍：天府大道北段2001号成都SKP商场东馆2楼E2005号
