为响应＂稳经济、促消费”活动持续深入开展，方欣集团不断加快建设步伐、不断扩大市场规模，在今年方欣国际食品城B座、方欣海鲜市场二期、方欣香榭星空会客厅、方欣香榭雲庐海味馆、方欣香榭小海鲜等相继开业后，在时隔短短两个月时间里，又全面完成了方欣香榭花园海鲜火锅、方欣香榭星空烧烤两个餐饮店的装饰装修和前期筹备，于今日同时盛大开业。 上午10点18分，方欣海鲜市场南广场锣鼓喧天、人头攒动，热闹非凡。开幕式由西安资讯台著名主持人茹梦主持，方欣集团副总经理张建文、方欣香榭餐饮管理公司经理赵相瑞和方欣海鲜市场经理张亚静分别致辞和讲话，集团党委书记、董事长、总经理杨新赞宣布方欣香榭花园海鲜火锅、方欣香榭星空烧烤盛大开业，集团副总经理赵学武、监事会主席陈文华、总经理助理杨嘉兴等集团领导共同为开业活动剪彩，杨新赞董事长和赵学武副总经理共同为舞狮点睛。来自方欣国际食品城、方欣海鲜市场的商户和集团旗下各单位及项目建设单位及来自四面八方的消费者200余人参加了今天的开业庆典活动。陕西省肉类协会、陕西省农产品物流市场协会、西安市商业联合会、西安连锁经营协会、西安饭店与餐饮协会等发来了贺讯、贺电。 应该说，随着方欣香榭星空会客厅、方欣香榭雲庐海味馆、方欣香榭小海鲜、方欣香榭花园海鲜火锅、方欣香榭星空烧烤等海鲜美食餐厅的相继开业将进一步完善方欣海鲜市场的功能，同时将为方欣海鲜美食集市的全面开业打下良好基础，相信，不久的将来，一个“下面卖海鲜、中间加工海鲜、上面吃海鲜”的海鲜航母将会横空出世，扬帆起航。 方欣香榭火锅，传承川式火锅麻、辣、鲜、香的特点，品种包括：牛油香辣锅、清油香辣锅、金汤海鲜锅、养生菌汤锅、养生番茄锅等多种风格和口味。方欣香榭烧烤则推出了鲜香爽麻的豆花烤鱼、酸菜烤鱼和香辣烤鱼等不同口味的烤鱼，采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺之精粹，必将成为广大消费者尤其是年轻人喜爱的网红美食，烧烤店还推出了烤肉、烤筋等二十余种烧烤以满足不同消费者的多种需求。
