实现茶餐厅自由‼️港式冻饮我整明白了‼️

· 夏天就要喝冰饮 笔记灵感 可乐自由的夏天 冻柠茶 冻柠乐 阿华田 丝袜奶茶 好立克 杏仁霜 咸柠七 鸳鸯 近期沉迷在家复刻茶餐厅冻饮无法自拔，自己在家做就可以根据自己的喜好来调整配比用量，属于是真正实现了茶餐厅港式冻饮自由‼️ 今天把❾款个人偏爱的口味一次性放送给大家，有1️⃣说1️⃣，茶餐厅港式冻饮我算整明白了‼️ · 🍇柠檬利宾纳 杯子里加满冰块，倒入50ml黑加仑汁，插上几片柠檬作装饰，倒满苏打水就好啦！ 🧋港式冻鸳鸯 杯子里加满冰块，倒黑白淡奶至杯子1/4处，倒入锡兰红茶汤撞奶至九分满，淋上一份咖啡液。 🍋港式冻柠茶 提前用锡兰红茶粉冲泡好锡兰红茶，加适量竹蔗糖浆搅匀；杯子里加满冰块，摆上柠檬片装饰，再倒入满杯的锡兰红茶汤就好啦！ 🌾好立克冻饮 提前用400ml热水冲泡3包好立克粉，搅拌均匀；杯子里加满冰块，倒入冲泡好的好立克即可。 🍋港式咸柠七 咸柠檬入杯锤捣出汁，加满冰块，倒满七喜。 🥛杏仁霜冻饮 提前用400ml热水冲泡3包杏仁霜粉，搅拌均匀；杯子里加满冰块，倒入满杯杏仁霜即可。 🥤港式冻柠乐 杯子里加满冰块，按喜好放柠檬，倒满可乐。 🧋港式冻奶茶 杯子里加满冰块，倒黑白淡奶至杯子1/4处，再倒入满杯的锡兰红茶汤撞奶即可。 🌰阿华田冻饮 提前用400ml热水冲泡4大勺阿华田粉，搅拌均匀；杯子里加满冰块，倒入满杯阿华田即可。 · 🧋TIPS 1️⃣所列食材用量皆为500ml杯子❶杯量。 2️⃣锡兰红茶汤制作：拉茶袋装60g锡兰红茶粉，用1200ml开水冲茶粉，两个容器来回对拉8次，除去茶粉的腐味后，将红茶连茶袋一起上锅煮沸即可。（具体制作步骤展示可在过往笔记中翻阅） 3️⃣好立克、杏仁霜、阿华田都是买现成的粉包冲泡，味道和茶餐厅出品别无二致，因为冻饮的关系，所以一开始冲泡用到的水比较少，因为大量冰块会稀释味道，如果喝热饮可以根据包装附带冲泡建议来制作，也可以根据自己的口味偏好来调整。 · 自制港式奶茶|港式丝袜奶茶|港式冻柠茶 冻柠茶自由|茶餐厅饮料自由|自制阿华田 自制好立克|自制冻柠乐|实现茶餐厅自由 自制柠檬利宾纳|自制咸柠七|自制杏仁霜