特别喜欢这样去做鸡肉，又香又入味的，特别好吃~ 🌈食材 鸡肉，葱花，土豆，生抽，姜片，蒜，老抽，蚝油，白酒，黄豆酱🌈做法 1⃣️热锅刷油放入姜片爆香； 2⃣️倒入鸡肉炒至微微焦，加入蒜继续炒香； 3⃣️加入黄豆酱，两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，适量盐，白酒，翻炒均匀； 4⃣️倒入适量清水，大火煮开小火焖煮40分钟左右； 5⃣️倒入土豆，再煮二十分钟； 6⃣️出锅撒上葱花就可以啦；