懒人烧烤#烧烤腌制配方#
生活阅历积累
2023-08-06 06:13:32
食材：鸡翅两边改刀、火腿肠两侧切斜刀、虾去虾线、马铃薯切片、韭菜和金针菇洗净，牛牛还准备了豆腐块和牛肉丸，万物皆可烤，大家看看冰箱有啥都拿出来烤吧！
做法：
1烤盘上铺上锡纸，将食材铺在锡纸上
2肉类食材上倒少许料酒
3调一个万能烧烤酱：小米辣、蒜末、一小勺盐、一小勺白糖、一勺辣椒面、一勺生抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、半勺椒盐、小半勺黑胡椒粉、半勺老抽、淋上两勺香油，拌匀后均匀的涂抹在食材上
4烤箱中层，180度，烤25分钟即可
再配上饮料或者小酒，周末真的太完美啦！
肉类食材也可以提前腌制，就直接放入步骤3中的酱料腌制10分钟左右，酱料的多少也要根据大家的食材多少来定，食材多就多调一些酱料
大家在家一定要试试啊！真的比外面的健康实惠
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