上饶美食攻略

世上唯美食不可辜负😄 来了上饶当然要吃有特色的东西！ p1荞麦粿 荞麦粿是荞麦粉擀的皮，里面包着萝卜丝和肉，蒸熟之后自己调料沾着吃，真的超好吃！ p2饭麸粿 作为上饶人立夏要吃的饭麸粿（其他时候也有）每家每户对于饭麸粿都有自己独特的配料方法，而粿有些人会去市场买现成的，有些人也会回家自己搓粿，配料的话墨鱼，豆芽、排骨、香菇、木耳、豌豆是我家必放的！有时候还会放芋头啥的，煮出来的汤也很浓，每次放完辣椒粉后汤我也会喝的干干净净👌。 p3羊角糖 羊角糖是糯米粉做的！和面捏成羊角状然后炸，炸完之后裹白糖！每次路过小吃街的摊位我都一定会，没做好就在旁边等，涨价了也吃！ p4灯盏粿 熟悉的“粿”字又出现了，因为形似灯盏状所以取名为灯盏粿，逛街坚持能看到路上有老奶奶推着车卖，一盘上一笼一笼一笼的卖的，上饶特色的早餐店里也会有的！ p5上饶炒粉 江西每个地方几乎都有炒粉，但我私心觉得来上饶还是应该尝尝上饶的炒粉一般是肉丝炒粉，放肉丝和小白菜，火候够大、粉够粗、料够足，7元吃饱！当然还有猪肝炒粉等选择，每一种都很好吃。 p6生日粉 生日粉要去找那种乡下，如果有人生日啊或者什么喜事，她们都会在乡下摆酒摆一天的，早上会让厨师来做生日粉，虽说现在很多粉店也出了生日粉，但是总觉得还是没有乡下一大盆的好吃，一般是把粉烫熟，然后上面盖着香菇、肉丝、笋、黑木耳等，上面盖的菜真的都很嫩很滑溜，然后自己家姜葱蒜辣椒，delicious。 p7铅山烫粉 上饶的粉区别于别的地方的粉干，这边的粉是新鲜的粉，粉店一般都是分好一碗一碗的，然后放锅里烫一烫，拿上来放好肉丝（或者猪肝啥的）再放些调味品，最后浇上筒骨汤就端给你，然后自己可以去加免费小菜（腌菜萝卜丁海带酸萝卜等）。 p8麻籽粿 麻籽粿里面是捣好的糯米，外面是碾碎的黑芝麻和糖，吃起来真的超级香而且不会腻，真的每次看到都会买！ 上饶还有很多好吃的小吃可惜没拍图，比如说南瓜干茄子干豆豉果，清明粿肉圆粿油条包麻籽粿（p9） 总而言之，欢迎来上饶旅游并且吃吃喝喝！