开国第一酒厂，你知道是哪个酒厂吗？那就是石家庄制酒厂。1947年石家庄解放，成为新中国开国第一城。朱德总司令高度评价解放石家庄是“夺取大城市之创例”。1947年12月，在陆续收购5家历史悠久的老烧锅的基础上，晋察冀边区石家庄公营酿酒厂正式成立，成为公营酿酒开国第一家。