2025中国海洋经济博览会的海洋周主题活动将于10月29日至11月2日举行。该主题活动将通过艺术、知识、味道、运动、休闲和生态六大板块，引领市民深度体验深圳海洋文化的多元魅力，感受深圳作为滨海城市的活力与温情。

整片海洋的鲜甜

要怎样藏进一颗粽子里？

绵延六百年的海防记忆

会怎样融入一座古城？

“味道海洋”板块

带你寻味山海间

用双手，包一颗海胆粽

用身心，读懂深圳与海的故事

（寻味山海间）

非遗海胆粽制作体验活动

·活动简介

活动将分批组织市民前往参观大鹏所城博物馆并开展非遗美食传承体验，通过非遗传承人现场教学、亲手制作深圳市非物质文化遗产技艺美食——南澳海胆粽，解密海胆粽九道古法工序，领略深圳滨海饮食文化精髓。同时邀请外国友人参与体验，打造中外海洋文化交流新窗口，助力深圳海洋文化活态传承，擦亮深圳海洋发展国际化名片。

活动时间

11月1日（周六）-11月2日（周日）

08:00—12:30 / 12:30—17:00

活动地点

大鹏所城

活动场次

共4场，每场40人

参与方式

本次活动面向市民

公开征集160人

扫描下方二维码报名参与

报名成功即可进入活动通知群

名额有限，先到先得

活动联系人：刘老师

（咨询时间：工作日9:00-18:00）

PART 1 ）

AUTUMN

走进大鹏所城，触摸海防历史

大鹏所城

是深圳首个国家级重点文物保护单位

也是国内现存最完好的明清海防遗存

走进古城

一起触摸深圳记忆

透过博物馆文物、文献与多媒体互动

沉浸式感受深圳波澜壮阔的海洋历史

PART 2）

AUTUMN

手作海胆粽，传承海洋之味

在南澳，海胆粽不仅是食物，

更是一段海与人的记忆。

一起跟随非遗传承人现场学习

解密海胆粽的九道古法工序

从选海胆、洗芒叶，到裹粽、捆扎……

你将亲手包制一颗“海的粽子”

品尝山海之间的自然馈赠

活动流程

时间

联系方式

8:00—9:00

12:30—13:30

市区集合

统一乘坐大巴前往大鹏所城

9:00—10:00

13:30—14:30

专业师傅包粽技艺教学

参与者亲手制作海胆粽体验

10:00—11:00

14:30—15:30

前往博物馆参观

大鹏所城自由活动

11:00—11:30

15:30—16:00

领取蒸熟的海胆粽成品

自由交流、合影留念

11:30—12:30

16:00—17:00

统一乘坐大巴返回市区

更多近海、亲海、乐海、爱海的

海洋周主题活动即将开启！

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