8月28日,福建省食品安全促进会第三届第一次会员大会暨高端品质认证检测赋能食品行业高质量发展交流会在福州召开。经选举，蜡笔小新（福建）食品工业有限公司董事长郑育焕当选新会长。

图为大会现场。　　大会表决通过了福建省食品安全促进会第二届理事会工作报告、财务收支报告、章程修改草案和会费管理办法，大会选举了第三届理事会理事及负责人，第三届监事会监事及监事长。会议选举蜡笔小新（福建）食品工业有限公司董事长郑育焕为会长，福建食惠餐饮管理有限公司总经理杨炜荣为监事长。选举周道刚、章红生、蒋坤、倪文斌、詹庆强为副会长，聘任吕庆德为秘书长。大会还围绕食品安全风险防控、团餐企业关键环节管控、高端品质认证等主题开展交流。

据介绍，福建省食品安全促进会第二届理事会在食品安全科普宣传、法规标准培训、行业自律和党建工作等方面成效显著。具体包括配合监管部门开展“食品安全宣传周”，参与多项标准制定与评价；开通公众咨询热线，联合媒体发布消费提示，营造社会共治氛围；开展职业培训与补贴，推动企业品牌建设与市场拓展。

图为福建省食品安全促进会会长郑育焕致辞。　　　新当选的福建省食品安全促进会会长郑育焕表示，新一届理事会将继续以“服务会员、服务行业、服务监管、服务社会”为宗旨，重点推进法规宣贯与标准引领，推动企业建立更严格的内部安全管理体系；举办专题培训和论坛，推广快速检测、区块链溯源等新技术；支持企业在研发、生产、储运等环节技术革新，推动大数据、人工智能在风险预警和过程控制中的应用；加强政企沟通，建立信用档案与信息共享机制；倡导“阳光生产”，推动透明工厂和追溯平台建设，主动接受社会监督。

此外，该会将深入挖掘福建食品产业在闽茶、闽果、闽菜预制化及海洋食品精深加工等领域的优秀实践，擦亮“福建食品”安全、优质、特色的品牌形象，为福建省食品产业健康、可持续、高质量发展作出更大贡献。

据悉，蜡笔小新食品公司深耕食品行业20余年，积极宣传贯彻国家及福建省关于食品安全的方针政策和法律法规，郑育焕在食品行业领域拥有深厚的专业背景、丰富的管理经验以及卓越的行业声誉。他长期致力于食品安全体系的构建与实践，对食品安全政策法规、行业标准、风险管控以及食品产业高质量发展有着深刻的理解和独到的见解。郑育焕表示，此次他当选会长，更是对蜡笔小新食品为代表的一批扎根福建、心系食品安全的全体会员企业的期许与鞭策；他将为福建省食品安全促进会注入新的活力，有力推动全省食品安全社会共治体系的进一步完善。（郭超 ）