道光皇帝的年夜饭有：烧汤煮饽饽一品，羊肉丝酸菜锅子一品，溜鸭腰一品，鸭丁炒豆腐一品，鸡蛋炒肉一品。四菜一汤。虽然说都是肉食，可满人向来就是肉食为主，这些菜肴很是稀松平常。按照宫廷规矩，皇帝吃的御膳，一般会多准备4份。2份赏赐给王公大臣，2份赏赐给妃嫔宫女。道光为了节省开支，将赏赐给妃嫔宫女的御膳取消了。妃嫔没有御膳吃，日子照样过。可宫女就惨了，大过年的连肉都吃不上。