元宵节团圆饭桌上一定要安排这道美食,酸甜可口的糖醋樱桃肉,开胃解腻,大人小孩都爱吃

热爱生活的橘子香 2024-02-21 23:57:07

糖醋樱桃肉真的嘎嘎香好吃,鸡胸肉外酥里嫩,黄瓜清脆爽口,裹满糖醋汁,酸甜开胃,全家人都赞不绝口,老人小孩可喜欢啦。元宵团圆饭快给家里人安排这道美食吧

外酥里嫩,酸甜可口,一口一个酸甜又解腻,好吃到舔手指,一出锅就满屋子飘香,酸酸甜甜的,好吃又下饭!

食材:鸡胸肉、黄瓜、料酒、淀粉、鸡蛋、盐、番茄酱、白糖、白醋、食用油、小苏打粉

做法:1.鸡胸肉切块,用小苏打洗净后,加入一勺料酒、三勺淀粉、一个鸡蛋、少量盐抓匀腌制10分钟

2.调个酱汁,碗中放入两勺番茄酱、一勺白糖、一勺白醋、一勺食用油、一勺清水、少许盐搅拌均匀

3.油热下腌制快的鸡肉块,中小火炸至金黄色捞出,锅里留底油,倒入酱汁煮至浓稠冒泡,放入炸好的肉块跟黄瓜块翻炒均匀即可出锅

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热爱生活的橘子香

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