家人们快去尝尝这个烧麦,好吃极了,简直就是神仙美味,皮薄料足,当快速早餐很适合

热爱生活的橘子香 2024-02-20 23:54:40

没想到烧麦这么做,可以这么好吃,每粒米饭都香香哒,一锅根本不够吃,比外面卖的还好吃,出锅真的超级香!皮薄料足,肉馅软糯入味,家里人都特别喜欢吃!

材料:五花肉、糯米、香菇、玉米、青豆、萝卜、腊肠、咸蛋黄、饺子皮

做法:1.糯米浸泡4小时后,隔水蒸25分钟,五花肉末煸炒出油脂后加入腊肠丁、香菇炒香后,加入玉米、青豆、胡萝卜丁,加入生抽、老抽、蚝油各1勺,半勺鸡精、半勺五香粉、少许白糖翻炒均匀,再加入蒸好的糯米饭,和一碗泡香菇的水全部拌匀

2.挖一勺糯米粉捏成圆,摊平放入咸蛋黄,再放入饺子皮粒,用虎口收紧捏成葫芦形,水开后上锅蒸15分钟

自己做的干净又卫生,一次多做一点放冰箱,早上起来蒸一下就可以吃啦,妥妥的上班族福利,再也不用早起去早餐店排队啦。

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热爱生活的橘子香

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