济南旅游学校学子:越来越喜欢现在的自己

新黄河 2024-05-23 22:10:45

办学39年,济南旅游学校的学子持续问鼎技能国赛省赛,一批批优秀学子通过职业教育这条“赛道”绽放、出彩,一个个优秀毕业生们也用他们的人生故事佐证着“一技在手,一生无忧”。

成长是如何在济南旅游学校发生的?5月22日,在该校的探访中,学生们告诉记者,在这里,“做中学”让他们打开潜能的开关,而他们,也越来越喜欢现在的自己。

技能打开潜能开关

学生们说,现在的自己,很努力,能坚持。

唐栩菲,目前是济南旅游学校酒店三二连读班高一的学生,最初选择这个专业,也是因为对中餐折花感兴趣。“折花的造型非常漂亮。”等到进入专业学习,尤其是高一下学期加入了学校技能队,唐栩菲越来越发现,折花不仅是“好看”那么简单,要想磨炼成一门技能,就要反复练习、打磨:餐巾折花国家记录是10秒一个,看到一些比赛中,有的学长3分钟能折出20多个造型不一的花、鸟。

兴趣打开着唐栩菲的学习内驱力,技能磨砺着她的意志品质。“原来学习、做事是三分钟热度,通过这一年的成长才发现,要想把一件事做好,需要坚持,需要持之以恒的努力。“拿国一”是唐栩菲为自己设定的目标。

作为中餐烹饪专业的高二学生,陈佳怡有同样的感触。由面点“小白”到能做出美味而漂亮的各式糕点,这是她一步步努力与苦练技能的结果,但这远不是她要达到的目标,“三二连读转段测试,英语、数学、语文等科目都要合格才能拿到入场券,虽然我的英语基础不是很好,原来我可能就退缩或者放弃了,但现在的我不畏惧,因为专业技能的学习让我觉得我能行。”

专业引领素养提升

学生们说,现在的自己,不浮躁,有耐心。

作为济南旅游学校幼儿保育专业的高一、高二学生,魏祥芸与滕欣悦告诉记者,自己虽然在家长眼中还是个孩子,但他们在专业的不断学习中,越来越感知到作为一名幼师应该具备的专业性。

“首先是要全面发展,技能上要不断精进,学识上也要同步提升。”滕欣悦说。

这种认知,来自于专业的学习,更来自老师的引领。两名学生告诉记者,特别喜欢自己的班主任,也感谢他们。“老师对我们专业成长要求是严格的,但同时,他们也能与我们在生活上做朋友。我们喜欢亲和而能‘管’住我们的老师。”

“我喜欢能‘沉下性子’的自己。”魏祥芸说,自己的性格比较浮躁、爱玩,通过近一年的学习,她觉得教小朋友一定要有耐心,能俯下身子、沉下心来更应该是育人者的姿态,她希望将来能成为像自己的老师一样的优秀教师。

让更多人找到力量

学生们说,现在的自己,有自信、正能量。

作为济南旅游学校高星级饭店运营与管理专业的毕业生,范子强告诉记者,仪态大方、彬彬有礼,是他所学的专业要求,也是技能比赛的比拼项,但他认为,这种阳光向上的“气质”不仅是外在的,更应该是内在的,这也是在济南旅游学校的学习所赋予他的,“很喜欢自己现在的样子。”

同样作为高星级饭店运营与管理专业的毕业生,王嘉硕说,高中是最美好的回忆。“回想三年时光,一直在不断参加各种比赛,虽然比赛很累,也面临竞争的压力,但却很喜欢并享受那种充实的状态。”王嘉硕说,初中有点“摆烂”,每天都有大把的时间,他其实并不喜欢那样的状态。“当时不知道学习,也没有动力,常年是‘倒数5名’,到了高中,不断去比赛,有了舞台与掌声,也打开了学习的开关,我觉得向上的自己很励志。”自己华丽转身,王嘉硕也希望更多的学弟学妹从他身上能找到力量,毕业后,他也经常回到学校,把自己的故事讲给学弟学妹们听。

让学生成长,也让学生未来有路。据悉,济南旅游学校已形成“一校双轨三通道”的办学模式,一校双轨是指职业教育和普通教育两种不同教育方式并存,三通道是指普通高中教育、职业中专教育和五年制高等职业教育并行,开设普通高中班、职业中专班、职普融通班、五年制大专班,确保学生多种选择、多渠道发展。

(济南报业全媒体记者赵世彩)

编辑:曹梦佳 校对:冬平

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