男子20多年来每晚都会喝二两白酒。五一期间，亲戚专程来武汉游玩，他一时兴起，半斤白酒下肚，却不想因此住进了医院，险些危及生命。

58岁的张先生（化姓）有着20年的“酒龄”，每天晚饭时都有小酌一杯的习惯。5日晚，来武汉游玩的亲戚准备返程，一家人再次聚餐送别，张先生不禁多喝了几杯，最后半斤白酒下肚，到了晚上便感觉肚子疼。当晚9点多，张先生觉得腹痛加剧难以忍受，这才被家人送到武汉市第四医院就诊。抽血检查发现，他的血尿淀粉酶指标高出正常值近16倍，被确诊为急性胰腺炎。经过消化内科医生抑酸、抑酶、抗炎补液等治疗后，8日，张先生疼痛减轻，病情得到控制。

“若患者未及时就医，很有可能出现死亡率较高的重症胰腺炎。”该院消化内科主任王晖介绍，酒精是胰腺炎的致病因素之一，大量饮酒后，酒精进入胃肠道到十二指肠，刺激胰腺细胞大规模分泌消化酶，消化酶分泌过多时引起胰管不通畅，胰管堵塞，此时大批量消化酶聚集在胰管以及胰腺细胞里，引起胰腺腺泡破裂，胰腺腺泡破裂后大量消化酶积聚在胰腺，会引起胰腺自身的消化作用，导致急性胰腺炎发病。若急性胰腺炎不及时救治，一旦发展恶化为重症胰腺炎，会引起心、脑、肝、肾、肺等多器官受损，危及生命。

喝了20年的酒，为何这次多喝了几两就喝出急性胰腺炎呢？王晖解释，酒中含有大量的乙醇，在空腹状态下饮用会直接进入消化道和十二指肠，被迅速吸收而产生化学性刺激，继而导致胰酶释放，诱发急性胰腺炎发作。

“在聚餐时饮酒一定要适量，若不可推脱，尽量不要空腹饮酒。”王晖提醒，饮酒前进食少量碳水化合物或者服用胃黏膜保护药物，可以减少酒精吸收，起到保护作用、减少胰腺炎发作。同时要避免暴饮暴食，多吃低脂、易消化的食物。特别是有胆石症、高血脂等基础疾病的患者更需提防胰腺炎的发作。若在餐后出现腹痛等不适一定要及时送医。

（来源：极目新闻）