正月初八食俗:六样美味启马年新程 正月初八是“谷日”与“顺星节”,更是开工启市的启程之日,老辈有少吃鱼虾的讲究——既呼应放生习俗,也契合谷日重陆味的寓意,还能消解节前水产的油腻。 这一天宜吃六样家常美味讨彩头:白菜饺子寓意百财聚来;香椿炒蛋迎春意,盼步步高升;红烧排骨祝节节红火、骨肉团圆;锅包肉象征金玉满堂、生活甜润;锅塌豆腐谐音“都福”,祈四平八稳;四喜丸子代表福禄寿喜,愿喜事连连。 六样菜品荤素相宜,藏着烟火气里的生活智慧。借着初八好彩头,愿马年一马当先,开工顺遂,财运兴旺,万事皆得所愿。

正月初八食俗:六样美味启马年新程 正月初八是“谷日”与“顺星节”,更是开工启市的启程之日,老辈有少吃鱼虾的讲究——既呼应放生习俗,也契合谷日重陆味的寓意,还能消解节前水产的油腻。 这一天宜吃六样家常美味讨彩头:白菜饺子寓意百财聚来;香椿炒蛋迎春意,盼步步高升;红烧排骨祝节节红火、骨肉团圆;锅包肉象征金玉满堂、生活甜润;锅塌豆腐谐音“都福”,祈四平八稳;四喜丸子代表福禄寿喜,愿喜事连连。 六样菜品荤素相宜,藏着烟火气里的生活智慧。借着初八好彩头,愿马年一马当先,开工顺遂,财运兴旺,万事皆得所愿。

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