你知道伤胃 “祸根” 吗？消化科主任告知：这 5 个坏习惯，希望你一个都不占 不少人总被胃痛、胃胀缠上，以为是 “老毛病” 扛扛就过，却不知这些不适背后，藏着自己日复一日种下的 “祸根”。某三甲医院消化科主任从医三十年，见过太多把胃 “折腾坏” 的患者，他坦言：多数慢性胃病不是突然来的，而是长期被 5 个坏习惯 “啃噬” 的结果。这 5 个习惯看着平常，却像 “温水煮青蛙” 般慢慢伤胃，很多人天天在做，却毫无察觉。到底是哪 5 个习惯？为何它们对胃的伤害这么大？ 第一个习惯，便是三餐不定时，饿到极致才吃饭。中医常说 “脾胃者，仓廪之官也”，脾胃就像家里的粮仓管理员，得按时接收粮食才能好好干活；要是总跳过早餐、午餐拖到下午三四点，或晚餐熬到深夜，脾胃就成了 “空转的机器”，长期处于 “饥饿应激” 状态。现代医学也有佐证，《中华消化杂志》2023 年的调查显示，每周三餐不规律超 3 次的人，患慢性非萎缩性胃炎的风险，比规律饮食者高 2.3 倍。 深圳有位 32 岁的程序员，常年加班赶项目，经常不吃早餐，午餐靠外卖随便应付，晚餐往往拖到凌晨。去年冬天，他突然胃痛得直冒冷汗，就医后被诊断为胃溃疡，胃黏膜已有明显糜烂。医生追问才知，他这种三餐不定时的习惯已持续 5 年，正是这习惯让胃慢慢 “失守”。 第二个习惯，暴饮暴食，顿顿吃到撑胀。《黄帝内经》早有记载 “饮食自倍，肠胃乃伤”，放到现在依然在理。胃的容量有限，成年人空腹时胃容量约 50 毫升，吃饱后最多能扩到 1500 毫升，要是顿顿吃到 “扶墙走”，胃壁肌肉会长期过度拉伸，久而久之没了弹性，消化酶分泌也会乱套。世卫组织 2024 年的统计显示，经常暴饮暴食的人，得胃食管反流病的风险比正常饮食者高 1.8 倍，严重时还会诱发急性胃扩张。 去年杭州有位 25 岁的年轻人，朋友聚餐时为 “撑面子”，一口气吃了 5 个汉堡、3 杯可乐，餐后半小时突然剧烈胃痛，送医后诊断为急性胃扩张，胃容量已扩到正常上限的 1.5 倍，靠紧急胃肠减压才缓解。医生说，这类因暴饮暴食引发的急症，近年在年轻人里越来越常见。 第三个习惯，嗜食生冷寒凉，冰饮冰食不离手。中医认为 “脾胃喜温恶凉”，生冷食物会伤脾阳，让脾胃运化无力，食物积在胃里，引发胃痛、腹泻。从现代医学看，冰饮、冰水果等低温食物进胃后，会刺激胃黏膜血管急剧收缩，减少胃黏膜血流量，还会抑制消化酶分泌，让食物消化变慢。北京某中医院 2023 年的临床研究显示，每周吃冰饮超 4 次的人，出现消化不良、胃胀的概率，比很少吃冰的人高 3 倍。 广州有位 28 岁的女性，夏天每天要喝 2 杯冰奶茶、吃 1 份冰西瓜，今年入夏后频繁胃痛，有时痛到冒冷汗。就医检查发现，她的胃黏膜有多处充血，医生判断是长期吃生冷食物导致的 “寒性胃炎”。她坦言，之前总觉得 “夏天吃冰才舒服”，没想到伤胃这么深。 第四个习惯，压力大时要么 “猛吃解压”，要么 “气得吃不下”。中医讲 “肝木克脾土”，情绪不畅时，肝气会郁结，进而影响脾胃运化 —— 要么肝气犯胃让人食欲大增，要么肝气郁结让人吃不下饭。现代医学也发现，压力大时人体会分泌皮质醇，这种激素会破坏胃黏膜的保护屏障，让胃更容易被胃酸侵蚀。《中国心理卫生杂志》2024 年的研究指出，长期高压（如每月加班超 80 小时）的人，患胃溃疡的风险比低压人群高 2.5 倍。 上海有位 40 岁的职场经理，去年公司重组，他每天焦虑到失眠，要么晚上回家狂吃薯片、饼干 “解压”，要么白天烦躁得一口饭不吃。3 个月后，他出现黑便，就医后诊断为胃出血，胃黏膜已有多处溃疡。医生说，他的胃病和情绪压力导致的饮食紊乱直接相关。 第五个习惯，饭后立刻躺卧，或马上剧烈运动。古人云 “食后宜徐行”，意思是饭后该慢慢散步，让脾胃有足够气血消化；若饭后立刻躺卧，食物容易滞在胃里，还可能反流到食管；若马上跑步、跳绳，血液会多流向四肢肌肉，脾胃供血不足，消化功能会瞬间 “掉线”。《中国运动医学杂志》2023 年的研究表明，饭后半小时内做剧烈运动（如快跑、篮球）的人，出现胃痛、恶心的概率高达 67%。 成都有位 16 岁的学生，每天放学后先吃一大碗面，然后立刻去操场打篮球。上个月，他打球时突然剧烈胃痛，送医后诊断为胃痉挛，医生说这是饭后剧烈运动导致的典型症状。 想护好胃，其实不用 “花大价钱”，关键是避开这 5 个坏习惯：三餐尽量固定时间，再忙也吃点东西垫垫；吃饭吃到七八分饱，别为 “不浪费” 硬撑；少碰冰饮、生鱼片等生冷食物，脾胃弱的人更要注意；压力大时别拿饮食 “撒气”，先深呼吸再吃饭；饭后别立刻躺或跑，散步 15 分钟再做其他事。脾胃是 “后天之本”，好好呵护，才能少受胃痛之苦。