我超爱吃豆腐丸子！炸豆腐丸子那叫一个香。金黄酥脆的外皮，裹着软嫩的豆腐，一口咬下去“咔嚓”作响，豆香和葱香瞬间在嘴里散开。 制作也不难，老豆腐捏碎，加鸡蛋、葱花、盐、五香粉和面粉，搅拌到能团成丸子就行。油温合适时下锅炸，炸出来外酥里嫩。 还有嫩滑的豆腐丸子，用嫩豆腐，加葱姜蒜、鸡蛋、调味料和淀粉，揉成小球就能煮或蒸。不管哪种豆腐丸子，都是让人欲罢不能的美味！
我超爱吃豆腐丸子！炸豆腐丸子那叫一个香。金黄酥脆的外皮，裹着软嫩的豆腐，一口咬下去“咔嚓”作响，豆香和葱香瞬间在嘴里散开。 制作也不难，老豆腐捏碎，加鸡蛋、葱花、盐、五香粉和面粉，搅拌到能团成丸子就行。油温合适时下锅炸，炸出来外酥里嫩。 还有嫩滑的豆腐丸子，用嫩豆腐，加葱姜蒜、鸡蛋、调味料和淀粉，揉成小球就能煮或蒸。不管哪种豆腐丸子，都是让人欲罢不能的美味！
