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比谁油条炸得好,看谁猪蹄啃得快!周口千年古镇年味渐浓│新春走基层
当时，邓艾大将军喜欢吃猪蹄儿，并利用猪蹄治疗“口吃”，因此在沙颍河岸边的邓城屯田期间，每有闲暇时刻，便令手下烧制猪蹄下酒。他们烧制的猪蹄以肥而不腻、香脆爽口而闻名，后流传于民间。经过1000多年的发展，如今的邓城...
年夜饭镇桌之宝,酱香焖猪手,软糯脱骨,寓意手到擒来
每当这个时候，我总会提前演练起年夜饭的“重头戏”，而其中最能镇住场面、寓意又极佳的，莫过于这道酱焖猪手。它不仅是味蕾的盛宴，更承载着对新一年的美好期许，端上桌的那一刻，红亮油润，胶质满满，便是满满的年味与福气。...
冬日养生界的“液体黄金”黄豆猪蹄汤,一碗入魂,全家抢着喝
这时候，一锅咕嘟冒泡、香气四溢的黄豆猪蹄汤，绝对是餐桌上的“定海神针”。它不仅仅是一道家常菜，更是一道融合了美味与养生的“药膳级”滋补汤品。今天，就让我们一起解锁这道冬日里的“液体黄金”，让幸福的味道在家常锅灶...
