在北京团结湖一带，曾有一个叫“猛火炒饭”的炒饭摊——出摊时间、地点虽然都不固定，却总能吸引食客们排起长队。今年年初，团结湖街道办事处的工作人员多次与王鑫林沟通，终于帮他协调了一家临街餐厅与王鑫林合作，这样，人气火爆的“猛火炒饭”就有了固定档口。 网友评论： 相当于配菜等利润高的环节都被别的人拿走了，他就是个引流的厨师，还是给别人打工，身边还有三个厨师偷艺，亏大发了[泪奔] 我说咋不出摊了，店面位置在哪啊，有没有知道的兄弟 这个，应该不能流动的，不卫生，得租个门面，多找几个炒饭师傅，大家进店里吃安全 有了营业执照，食品许可证，猛火炒饭，才真正安全，卫生。卫生许可证，每天会自动检查，炒饭师傅是否卫生，洗手，洗澡[捂脸][灵光一闪] 来源：光明网
![中午在扬州吃了午饭淮扬菜图4是扬州炒饭[doge]](http://image.uczzd.cn/18251938642266035005.jpg?id=0)