来武汉别只吃热干面！街头藏着武汉版“馕”，香到上头 来武汉旅游，别只盯着热干面、豆皮、汤包，烧卖。 街头巷尾这两种炉烤大饼，才是本地人戒不掉的烟火气——它们就是武汉的“馕”。 新疆有馕，武汉有烧饼+公安锅盔。 同是炉壁贴烤、中间薄、边缘厚，撒满芝麻香葱，高温烤得焦香酥脆，千年丝路传下来的烤饼基因，在武汉彻底扎了根。 - 老武汉烧饼：葱香浓郁、外脆内软，朴素扎实，是过早老味道 - 荆州/公安锅盔：能包鲜肉、梅干菜、糖，薄脆掉渣，一口入魂 它们不叫馕，却是最懂武汉人的“中式馕”。 刚出炉最香，拿在手里烫嘴，咬下去咔嚓一声，香透整条街。 下次来武汉，除了经典小吃，一定要试试这两款街头“碳水王者”。 烟火气里，藏着最地道的武汉味道。 武汉美食 武汉旅游攻略 街头美食 锅盔 烧饼
