标签: 西红柿
一锅暖意:番茄牛肉炖土豆的家常滋味
在一个微凉的傍晚,厨房里飘出的番茄牛肉炖土豆的香气,总能瞬间驱散一天的疲惫。这道菜融合了牛肉的醇厚、番茄的酸甜与土豆的绵软,每一口都是家的味道。它不仅是一道菜,更是一种温暖的陪伴,一份朴素却深厚的情感寄托。让...
这碗番茄酸汤水饺,我能连吃三大碗!
主角就是我们的西红柿罐头和速冻水饺,西红柿罐头比新鲜番茄更容易出沙,熬出来的汤底更浓郁。再准备一些蒜末、白芝麻、辣椒面,还有生抽、陈醋、蚝油、盐、糖这些基础调料就够了。首先,我们来熬制灵魂汤底。锅里放少许食用油...
话梅小番茄:每日开胃神器,酸甜脆爽,3分钟学会这道“神仙小菜”
这时候,如果端上一盘冰镇过的话梅小番茄,红彤彤的番茄裹着晶莹的糖霜,咬一口,酸甜瞬间在舌尖炸开,清爽解腻,连喝三碗白粥都不够!这道看似“高大上”的网红小菜,其实做法超级简单,厨房小白也能轻松搞定。今天就来手把手...
汤汁都要舔干净!番茄土豆肥牛的下饭魔法
天凉的时候,最想念那锅热气腾腾、酸甜浓郁的番茄土豆肥牛,红亮的汤汁裹着粉糯的土豆和软嫩的肥牛,光是闻着味儿就能让人多扒两碗饭。这道菜看着复杂,其实是零失败的快手家常菜,厨房新手也能轻松驾驭。处理食材时,土豆切一...
掉秤党狂喜!这碗鸡蛋番茄滑牛肉,连吃一周都不腻!
今天我要给你们按头安利一道巨家常、巨掉秤还巨好吃的鸡蛋番茄滑牛肉!牛肉嫩滑到入口即化,番茄汤汁浓郁到能拌三碗饭,关键是低脂高蛋白,吃完毫无负罪感,厨房小白也能一次成功!想要做出这道灵魂减脂餐,食材选择是第一步。...
番茄肉酱意面:厨房里的意大利风情
番茄肉酱意面(Spaghetti Bolognese)其实是意大利的"国民家常菜",就像我们的西红柿炒鸡蛋一样普及。传统的做法要用牛肉末、番茄、洋葱、胡萝卜、西芹慢慢熬煮数小时,但咱们家常版完全可以化繁为简—用猪肉末代替牛肉,省去...