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初二家宴一开火,满屋飘香年味浓! 今儿正月初二,家里的门庭又热闹起来了,厨房

初二家宴一开火,满屋飘香年味浓! 今儿正月初二,家里的门庭又热闹起来了,厨房彻底成了我的“战场”,天刚蒙蒙亮就听见锅碗瓢盆叮叮当当做响。红烧肉必须用砂锅小火慢炖足两小时,炖得肉皮Q弹,筷子轻轻一戳就能把肉分开;鲫鱼汤熬得像牛奶一样白,撒上一把翠绿的葱花,那香味儿鲜得人直咂嘴。糖醋排骨更是绝了,家里的小家伙连着啃了五块还停不下来。 大人们端着酒杯互相说着吉祥话,三舅讲起他年轻时的趣事,逗得姑妈捂着肚子笑出眼泪。窗外零星的鞭炮声和屋里的谈笑声混在一起,这股热乎劲儿,才是过年该有的样子嘛! 总有人说现在年味淡了,我倒觉得——哪是年味少了?分明是咱们忙着赶路,忘了坐下来好好吃顿团圆饭啊。 你家初二餐桌上少不了哪道菜?评论区告诉我,说不定明年我也学着做!