老单品东城 铜锅清汤映京韵,薄刃鲜羊纳八方。阳坊涮肉“贡羊进京”的传奇代代相传,“蝴蝶刀法”切出的羊肉鲜嫩精致,围炉而坐,在老舍笔下的鲜活记忆里,品味阳坊涮肉的匠心坚守与包容气度,解读京味文化的深厚底蕴。北京涮肉主打一个讲究北京范儿京味烟火