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剩饭秒变泰式打抛猪肉饭,没想到这么好吃!

的三餐四季 剩饭你们一般会怎么做? 泡饭?炒饭? 之前我做的最多的就是蛋炒了!(吃不厌,哈哈) 今天把剩米饭蒸了一下,铺上现炒打抛猪肉末,还有煎出脆边的溏心煎蛋🍳 拌一拌,鲜香微辣泰味十足,一口销魂👍 👉 食材: 猪肉沫200g 罗勒叶一把 蒜 小米辣 鸡蛋 【酱汁】2勺生抽➕1勺老抽➕1/2勺耗油➕1勺鱼露➕1勺白糖➕2勺清水➕1/2勺淀粉 方法: 1️⃣调酱汁、煎鸡蛋 2️⃣热油炒香蒜末小米辣,放入猪肉沫炒至变色 3️⃣倒入酱汁炒匀稍微收汁,放入罗勒叶翻炒变软即可