什么事？从早忙到晚，对于今天来说，不用猜，指定是做年夜饭的事。没错，就是做年夜饭。
过年，本是很轻松的事，结果有的家庭，特别是家庭主妇累得够呛，不妨听两个过来人说说。
胡女士：家庭人不多，最讲究年夜饭，既注重数量更在意质量，往年每年的年夜饭至少是16道菜，既有热的又有凉的，既有传统的又有现代的，还特别注意造型和喻义，每当全部做好上到餐桌之后，一点不亚于饭店的水平，要味道有味道，要好看还好看。
可是，就一家三口人，真的吃不了多少，每次都要剩下很多，直接扔掉怪可惜的，不扔掉要吃好几天剩菜，再好的菜剩它个几天也变味了，最后还要是扔掉。更为重要的是，做这顿年夜饭，从早就要忙乎，有的要烀、有的要过油、有的要清蒸等等，程序很复杂，当一桌饭做好后，自己真是累得腿酸腿痛。今年发誓，再也不给自己找麻烦了，和平时生活一样，提高一下质量就完了。
杜女士：非常善良非常朴实的一位家庭主妇，老公兄弟姐妹五人，每年都聚在她家过年，大大小小三桌，基本全是她自己来做饭，其他人有的打扑克，有的嗑瓜子，只有她忙忙乎乎的，起初还有人给她帮忙打下手，结果她看着不顺眼耽误事，索性自己干。
杜女士干活非常麻溜，连打杂的她都不用，每年的三桌饭都做得非常好，亲人们吃得用得很开心，只不过是这些人吃完饭，谁也不帮着收拾，造得一片狼藉，还是她自己收拾，又洗又刷的，光收拾都要一两个小时，当收拾完后有时腰都直不起来、站不起来了。今年没等到这一天，就告诉老公，取消今年来家聚会，谁爱到哪聚会就到哪聚会。
的确，过年团圆是好事，平时没有时间，只有放假才有时间，聚会无非就是吃喝，有的愿意在外面用餐，有的觉得在家有氛围像过年，还有的特别在意年味故意让年夜饭丰盛些，这样一来做年夜饭确实是个很累的事情。有的很聪明，知道帮助忙活忙活，而有的真像大爷似的，就知道吃喝也不知道帮忙动动手，以致做饭人给整得特别累。
年夜饭是过年的一个重要标识，重视些、丰盛些，团聚些都很正常，但也有个因家而异的问题，首先是没必要浪费，要从实际出发，一家两三口人真的没必要整太多。另一个是家庭聚会，作为成年人该上手时都要上手，不能都推给一个人干，尤其是善后的收场，都动动手岂不是很有意义吗？
现在的过年不同于过去了，确实没必要把年夜饭整得过于复杂，这样太累了。一句话不要再从早忙到晚了，实事求是最好！
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