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过年大比拼!广东人的年,是场“发财玄学”考试:不洗头不买鞋!
前言：不是迷信，是广东人对“搞钱”的最高敬意！如果你以为北方人已经够讲究了，那你是没见过广东人、福建人过年。这里对“好彩头”的追求，简直是刻在 DNA 里的极致认真，每一个规矩都透着一股*“为了发财，我什么都干得出，...
广东人的年味,是鸡味
不是夸张，也不是调侃—对广东人而言，一只鸡，足以撑起整个春节的仪式感。广东人过年，无鸡不成宴。年夜饭桌上，白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡、姜葱鸡、沙姜鸡…光是做法就数不胜数，但无论哪种，都讲究一个“鲜”字。鸡要走地鸡，...
年味渐浓,广东人的团圆“搭子”
在广东人心中，天地壹号的意义，早已超出一般的佐餐饮品。它伴随着一代代人的成长，见证无数顿团圆饭的温馨时刻。那句深入人心的“给健康加道菜，第五道菜—天地壹号”，让醋从传统的调味角色，转身成为健康、清爽的餐饮符号，...
千元红包压垮成年人?广东人这份“利是等级图”建议马年赶紧抄作业!
相比之下，广东人的利是逻辑简直是一股清流。他们管红包叫“利是”，取粤语“利事利市”的吉祥谐音，核心原则只有八个字：量力而行，心意至上。在这个逻辑里，利是的第一功能不是交换人情，而是传递祝福。所以它必须是普惠的，...
25℃以上!广东人要穿短袖过年?
预计10-11日，广东的中西部市县阴天，部分市县有小雨，12-13日大部多云到晴，年前洗晒可以提前安排，大部气温趋于回升，早晚寒凉，注意适时添减衣物。此外，11-13日早晨西部市县有轻雾，局部有大雾，雾时能见度低，注意交通...
南北小年讲究多,广东人的“意头”你懂多少?
广东人相信，餐桌上的每道菜都有讲究，吃的不仅是味道，更是吉祥寓意。灶王爷要上天“述职”，广东人准备的祭品格外讲究：又甜又黏的年糕，是希望灶王爷嘴甜些，也寓意“年年高升”；金黄滚圆的煎堆，象征着“金银满屋”；一碗...
看不见摸不着,去年广东人超一半的钱居然花在这
恰逢广东降温，深圳居民刘小姐和朋友相约来到前海冰雪世界。这是当前全球最大的室内滑雪场，让粤港澳大湾区居民在“家门口”就能玩冰雪运动。待了不到一天时间，她就花费了近千元，但仍笑着说“最紧要是开心”。“我住的城市...
芥蓝炒牛肉:一口鲜嫩,一口爽脆,广东人的“省菜”哲学
这道菜看似简单，却藏着广东人“食不厌精”的智慧。它不像红烧肉那样浓油赤酱，也不像水煮鱼那样麻辣刺激，它讲究的是“鲜”和“嫩”，是那种吃一口就能让你扒拉掉半碗米饭的“隐形高手”。在广东，芥蓝炒牛肉的地位可不一般。...
同饮一江水,辣味两重天?为何广东人普遍不能吃辣,广西人却无辣不欢
常言道：“广东人什么都吃，就是不吃辣；广西人无辣不欢，辣中作乐。这看似矛盾的饮食图景，实则蕴藏着地理、气候、历史与文化的深层密码。为何同处岭南，仅一水之隔，人们对辣椒的态度却如冰与火般截然不同？这并非简单的...
广东人餐桌上的‘灵魂伴侣’不是菜,是它!
你有没有发现，广东人吃饭，不喝汤就感觉没吃好？这可不是夸张，是刻在骨子里的饮食本能。小时候我跟着爸妈回老家，奶奶端上一碗热腾腾的汤，那股香气一飘出来，就知道今天有“仪式感”。不是菜不够，是汤少了，心里就不踏实。...
