太有头脑了!长沙一27岁女孩,春节既没去拜年,也没有跟朋友们喝酒聚会,更没有逛街购物做美甲,连父母都见不到她,只因她跑去做饭了,而且还挣了不少钱! 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持! 春节那几天,邵阳邵东曾恋家的饭桌上少了一个人,但长沙城里,有十几户人家的年夜饭桌子,是曾恋一道一道端上去的,这个反差,曾恋自己心里清楚,没有跟任何人说破,先说清楚曾恋在卖什么,不是单纯卖手艺,是卖一整套"你什么都不用管"的方案,10个人吃饭,10道菜,如果客户自己备好食材,曾恋上门做,收988元,如果连买菜这件事也不想操心,1888元打包全给她,从市场挑货到端上桌,一条龙,至于龙虾、鲍鱼这类硬菜,单独报价,从不含糊,每一笔钱怎么收,提前讲清楚,事后从不加价,这是她给自己定的第一条规矩。 还有一条规矩,外人可能觉得奇怪——客户不管多热情,请曾恋上桌一起吃,她从不答应,做完菜,收拾干净灶台,厨余垃圾打包带走,然后离开,全程没有多余的停留,不是冷漠,是她清楚,自己卖的是服务,不是陪客。 还有食材差价这件事,帮客户代买食材,曾恋挑的是货比三家之后最新鲜的那批,从不从中间赚差价,这件事她从来没有主动拿出来说过,但老客户心里有数,这也是很多人年年找她的原因。 除夕前一个月,就有老客户来问春节能不能接单,曾恋想了想,在朋友圈发了一条消息,说春节期间开放预约,消息发出去不到一小时,除夕当天的全部档期就没了,紧接着,初一到初六,也被陆续订满,后来还有客户主动加价,就想让曾恋挤出一个空档加一单,曾恋一个没答应,全部婉拒。 不是不想多挣,是真的排不进去了,她一个人干,没有助手,也没有帮工,从沟通菜单到采购食材,从洗菜切菜到最后收拾灶台,全是她自己,多一单,整条链子就会松,口碑是她这几年攒下来的,不能因为多接一单砸掉。 曾恋打电话告诉父母不回家过年的时候,父母的第一反应是反对,老家那边的逻辑很清晰,过年就该回家,这是几十年不变的事情,父母一连劝了好几天,甚至提出专程来长沙把曾恋接回去,但订单已经定好,定金也收了,失信这件事曾恋做不出来,父母最后没有办法,只能接受这个结果。 曾恋每次打电话回家,说的都是一切都好,不忙也不累,那几天她每天天没亮就出门,进菜市场、赶第一单、转场、再赶下一单,有时候连正经吃饭的时间都抠不出来,转场的空档啃两口水果对付一下,深夜回到出租屋,对着一份外卖,把自己那顿年夜饭算是交代了。 这些,她没有跟父母说过一个字,曾恋进这行快三年了,入行的时候没什么人知道她,骑一辆600块的二手电动车,顶着风在长沙各个小区之间跑,扛着厨具爬没有电梯的老楼,中间还出过一次意外,手部受伤,肌腱差点断掉,歇了两天又出去接单。 现在老客户主动回购,主动帮她介绍新客户,朋友圈发一条消息,一小时之内档期全满,这些都是三年一单一单做出来的。 这个春节,曾恋估算了一下,这一个月的收入能接近4.5万元,曾恋留在长沙过年,不是因为不想回家,她心里有一个很具体的打算,趁年轻多攒一点,在长沙买套房,把父母从邵东接过来住,那才是曾恋想要的团圆,不是每年凑一顿年夜饭,吃完再各回各地,这件事她没有对父母说,但她在朝这个方向走,一单一单,一天一天。 信息来源:《27岁女生春节上门帮做年夜饭,订单爆满,月入4万多,包食材收费1888,女生表示:希望在长沙买房,接家人来团圆》观澜新闻
