一次节目中，嘉宾陈立农说：“我最讨厌的蔬菜就是香菜了。”尹正听后大为不解：“为什么这么多人都接受不了香菜？明明那么好吃，就算让我生吃都行。”陈立农不服气了，立马拔了一根香菜递给尹正。
他说：“你说你能生吃，那你生怼一根香菜看看，反正我不信。”
尹正看到陈立农居然来真的，他也不含糊，说道：“我是真的可以，你去帮我洗一下，我吃给你看。”
一旁的黄小蕾被两人的争吵吸引了过来，她吃惊地看着尹正说：“你还真能生吃啊？还是别了，别吃坏肚子了。”
尹正十分肯定地说：“香菜本来就可以生吃的。”
黄小蕾还是十分震惊，说道：“你居然真要生吃，你是野人吗？”
这时，陈立农洗好香菜给他拿了过来，尹正拿过香菜一口就全部吃下了，他还一边咀嚼，一边感叹说：“太香了，好吃，根本停不下来。”
尹正的这番操作把陈立农和黄小蕾看呆了，他们真没见过有人生吃香菜的，味道那么大。
不过，同为嘉宾的章若楠却说：“我也很喜欢香菜，虽然没有生吃，不过烫着吃挺好吃的。”
确实就是这样，香菜是一种口碑两极分化的熟菜，喜欢吃香菜的人会觉得香菜很清香，但不喜欢的人，闻到香菜的味道都无法接受，觉得刺鼻又难闻，更别提生吃了。
尹正吃香菜的这个画面，让观众想起了他演过的一个经典角色，影片《鬓边不是海棠红》里的“尚喜瑞”，他每次上台唱戏之前都要吃一个大猪蹄子，就是因为酷爱这个。
在《中餐厅》节目中，尹正也是一个很有意思的嘉宾，非常接地气。
有一次，他跟一个农民伯伯买西瓜，说：“我不知道这个西瓜甜不甜。”
农民伯伯非常肯定地告诉他：“小伙子，我的瓜肯定甜，你吃一个就知道了。”
尹正听到就买了一个回去，可切开一看，居然是厚皮白瓤，黄晓明在旁边看了看，马上说：“这个瓜不对，好像没有熟，肯定不好吃。”
尹正此时也知道大概率自己是被坑了，于是委屈地说：“对，他骗了我，这个瓜看着颜色我就不想吃。”
不过已经都切开了，自然也退不了，他虽然郁闷，但还是拿起一块，吃了一口，结果刚吃进嘴里，瞬间变脸了，他惊喜地说：“哎呀，这个瓜好吃呢，看着是白色的，居然好甜，就连边上都是甜的。”
其他嘉宾听他这么说，也都过来尝试，果然是甜的，大家对此赞不绝口，直言没有被骗，确实好吃。
这位农民伯伯的西瓜应该是自己家地里种的，没有化肥农药，这种瓜虽然卖相不好，但吃起来既好吃又健康，真正的绿色食品。
如今，市面上很多瓜果蔬菜，顾客都追求卖相好，对个体颜色都要求很高，恰恰忽略了最核心的健康，年轻人都没有种过瓜果蔬菜，也没有见过它们本身原生态的状态，所以在挑选时，往往都是看表面，结果吃起来，用觉得没有小时候的味道。
用很多农村老人的话说，就是菜没有菜味，猪肉也没有了肉味，失去了食材本应有的属性。
