墨西哥胡椒玉米面包配焦糖洋葱🌽

alapeno Cornbread with Caramelized Onions 墨西哥胡椒玉米面包配焦糖洋葱🌽 250g creamed corn 奶油玉米粒 1 jalapeno seeded and finely diced 墨西哥辣椒去籽切粒🌶️ 1/2 of a small sweet onion finely chopped 洋葱碎 125g cornmeal 玉米面 150g sour cream 酸奶油 100g+15g cheddar cheese 车打芝士 60g flour 面粉 55g granulated sugar 幼砂糖 113ml whole milk 全脂牛奶🥛 90g unsalted butter melted 融化黄油 1.5g baking soda 苏打粉 salt 盐 Methods： 1️⃣ 将烤箱预热至190度。在一个小平底锅中加热30g黄油，加入切好的洋葱并搅拌，使洋葱裹上黄油🧈将火调至最低。让洋葱煮炒35-45 分钟，每隔十分钟左右搅一次，直到它们变成深金黄色。将它们从火上移开并放在一边。 2️⃣在中号碗中，将玉米粉、面粉、糖、盐和小苏打混合均匀。放在一边。 3️⃣在一个大碗中，将酸奶油、牛奶、奶油玉米和剩下的黄油混合在一起，直到完全混合。加入干配料、洋葱黄油混合物、墨西哥胡椒和100g车打芝士🧀将混合物倒入涂油的铸铁煎锅中，然后将剩余的奶酪撒在玉米面包上。 4️⃣将锅放入烤箱中烘烤 35-40 分钟，或直到插入玉米面包的牙签拔出时干净为止。从烤箱中取出，冷却 10 分钟，切成片，即可食用🍴