这个粥的主要食材是西兰花和虾仁，含有人体所需的各种营养元素，对人体的保健功效十分强大。

宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常。

高纤维高蛋白、香糯Q弹的虾仁和麦片，还有清新时蔬，好吃又营养全面，低脂低卡，饱腹感强特别适合减肥期吃。

主料：

即食麦片80克，虾仁10克，西兰花、番茄各20克。

辅料：

食用油6毫升，盐少许。

制作方法：

1.番茄去皮切成蓉；虾仁洗净，切丁；西兰花焯水后剁碎。

2.锅内加即食麦片和适量水，中小火煮沸至稠。

3.待麦片粥成，倒入西兰花碎淋入食用油、盐、调味，加虾仁丁和番茄蓉搅拌均匀，放入食用油、盐调味即成。

小tips：用开水烫后，番茄皮就能很轻易地被撕下来。