备孕怀孕为啥要补充叶酸？怎么选择怎么吃？偶尔忘吃了怎么办？

下面就跟着旦旦医学小编一起来看看叶酸的相关知识吧。

叶酸有啥用？为什么要吃它？

叶酸，又叫维生素B9，是一种水溶性的维生素，对孕妇和胎儿都非常重要。孕早期是胎儿器官分化、胎盘形成的关键时期。叶酸可以促进胎盘发育，降低流产率；同时叶酸对胎儿的发育也非常重要，叶酸能帮助身体产生血红细胞及重要的激素（如去甲肾上腺素、血清素等）。补充叶酸可以防止早产、预防胎儿神经管缺陷，防止新生儿体重过轻以及预防新生儿腭裂等先天畸形。这就是提倡备孕准妈妈和孕妇补充叶酸的原因。

如何补充叶酸？

补充时间

叶酸补充的最佳时机是从怀孕前三个月开始。不过，如果怀孕前没有补充叶酸也不用担心，只要知道怀孕后开始补充就好啦，但千万不能抱着“孕前没补，怀孕时多补一些”的心态盲目补充。否则很容易服用过量，产生负面影响。

还有妈妈问过我：哎呀，昨天忘吃叶酸片了，怎么办、会不会有啥问题？其实妈妈们完全不用担心啦，一次两次忘记吃没关系，咱们之后接着吃就可以啦。

补充方式

人体吸收叶酸的途径主要有两个：

一是从日常饮食中摄取叶酸、二是服用专门的叶酸补充剂。食物中的营养素都是多样存在的，身体在吸收叶酸的同时也能够吸收其他人体所需的营养素，所以准妈妈不能忽略日常饮食中的叶酸摄入哦。

下面是旦旦医学小编总结出来的富含叶酸食物大盘点，大家可以看一看：

蔬菜

莴苣、菠菜、花椰菜、小白菜、油菜、扁豆、西红柿、南瓜、胡萝卜、蘑菇、龙须菜等。

水果

猕猴桃、草莓、樱桃、香蕉、桃子、李、杏、杨梅、橘子、柠檬、石榴、葡萄、梨等

动物食品

动物的肝脏、肾脏、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

豆类、坚果类食品

黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物类

全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

需要注意的是——虽然富含叶酸的食物很多，但由于叶酸的不稳定性，在烹饪过程中很容易失去活性，所以准妈妈要从食物的贮存、烹饪等各个环节多加注意，尽量减少营养素流失。

比如：现吃现做，不吃剩饭剩菜；食用新鲜蔬菜，贮藏2-3天后的蔬菜会损失50-70%的叶酸；先洗后切，清洗时不要浸泡时间过长；炒菜时控制火候，不要长时间翻炒以免营养素流失等。不过，单从补充叶酸的效果来说，服用补充叶酸的片剂会比传统的“食补”效果更佳。比如单独的叶酸片、或复合维生素等。一般备孕期、孕中期和孕晚期都可以考虑服用复合的维生素片；孕早期的妈妈，由于嗅觉、身体都比较敏感，可能受不了复合维生素特殊的味道，就可以考虑吃单纯的叶酸片啦。

补充的量

由于我们每天的膳食中也有部分叶酸摄入，所以对普通孕妇来说，每日摄入0.4毫克的叶酸补充剂已经足够。盲目补充过多叶酸并不能起到“多倍”的预防效果，相反如果孕妇出现维生素B12不足的情况，过量的叶酸会掩盖维生素B12的缺乏症状，有可能还会影响体内的锌代谢，引起锌缺乏等不良后果。

另外，如果医生没有特殊说明，在孕期一定要坚持服用叶酸补充剂，至少要坚持到孕12周。如果你同时在服用多种营养补充剂，比如单独的叶酸片和多种维生素在一起吃，那么别忘计算各种营养剂中叶酸的总含量，避免造成叶酸摄入过量，反而引起不良效果。

以上，就是一篇比较全面的叶酸补充知识集合啦。献给正在备孕、已经怀孕，需要补充叶酸的准妈妈们，希望看过这篇文章的你们，对叶酸的补充有一个系统、详尽的了解。

旦旦医学小编祝大家诞下健康可爱的小宝宝哟~