“上有天堂，下有苏杭”​，对于北方人来说，特别向往江南地区的小桥流水人家，以及这里的文化传承和风俗。

家住东北大连的张兵这几年爱上了旅游，虽然明知道五一长假期间各个旅游景点都会爆满，但是身为上班族的他，每年也只能趁着长假出游，尤其是五一和国庆这样的假期，因为没有什么传统习俗，而且是气候和风景最好的时候，因此张兵每年出游都会选择这两个假期。

江浙一带的风景一直让张兵一家特别向往，一家三口也一拍即合，决定五一期间去江浙游玩一圈。

张兵一家先到的杭州萧山机场，游览完西湖和宋城之后，然后乘车来到苏州，在苏州游览了寒山寺和拙政园，并且去了七里山塘，就是这几天游客特别多，有很多景色都没有看全。

在苏州住了一晚以后，张兵一家报了个当地去周庄的旅游团，毕竟来苏州一趟，怎么也得看看知名的古镇周庄，而且据说这里是明朝首富沈万三曾经居住的地方。

周庄的门票需要100元，而景点门口需要乘坐景区的中巴进入，这个也需要每人10元钱，不过周庄的景色确实颇有江南味，小镇里古色古香的能够让人感受到不一样的韵味。

周庄里的景色

周庄临水而建的民宅

中午就在周庄里由旅行社安排的团餐，张兵一家本来以为团餐会很差，但是这一桌菜摆上桌，人均30元的价格让张兵一家十分意外，给大家介绍一下这10人一桌的12道菜。

1、面筋塞肉

面筋作为东北人的张兵平时很少吃到，只不过是对这菜早有耳闻，这菜端上桌白白胖胖的看上去特别诱人。

面筋的口感给张兵的感觉就跟油炸豆腐泡差不多，只不过里面塞了肉馅，吃起来感觉有层次感和香味，虽然肉少了点，但是味道还是非常不错的。

2、万三肘子

进入到周庄随处可见售卖万三肘子的店铺，这应该是周庄的一大特色，而且在沈万三故居里也有摆放万三家宴，而家宴上的大菜就有这万三肘子。

这个肘子显然是加了很多的冰糖卤出来的，吃起来软烂脱骨，咸甜鲜香，就是这一个肘子10个人分多少有些少了，而且店家是整只上桌，用筷子很难分开，后来跟服务员大姐要了一个剪子才给拆开。

3、整千张

一直不知道千张是什么？这菜上桌才明白，东北人口中的干豆腐，来到苏州也就被称作“千张”。

这道菜是千张卷的猪肉青菜馅，然后上锅蒸熟后淋的汁，吃起来就是家常菜的味道，喜欢平时在家下厨做饭的张兵，在这也学到了一道菜，饭桌上就告诉媳妇:“等到回家也给家人这么做。”

4、银鱼炒鸡蛋

银鱼是太湖里知名的好食材，这个银鱼跟大连的面条鱼有些类似，就是要比大连的面条鱼个头略大一些。

这道银鱼炒鸡蛋吃起来到没有感觉到有何特殊的鲜味，不过银鱼柔嫩无骨，吃起来还是很可口的。

5、白灼河虾

这个小河虾应该就是周庄周边水域里生长的，不同于海虾之处在于其有两个大夹子，个头上就跟大连的嘎巴虾差不多。

这个小河虾倒是没有什么意思，因为除去虾壳肉很少，并且也吃不出有什么鲜味，但是这也算是太湖知名的好食材了。

6、梅菜笋丝

梅菜笋丝在东北地区的咸菜摊上都有售卖，一般都是作为佐粥小菜来食用，这个应该是现场加工炒制的，因为里面还加了荷兰豆。

这菜比较咸香开胃，用来配米饭非常不错，就是菜量略微少了点。

7、清蒸白鱼

吃惯了海鱼的张兵一家，吃这太湖里的白鱼的时候，竟然没有感觉到这是淡水鱼，因为这鱼没有淡水鱼常见的土腥味，鱼肉入口也比较细腻。

这白鱼除了细刺多点以外，吃起来还是非常不错的，就是在大连地区很难见到这种鱼，否则张兵回家以后高低也要买上一条回家做做。

8、韭菜炒蚬肉

喜欢吃蚬子的张兵一家对这道菜是情有独钟，不过这里面的蚬子肉是河蚬肉，而不是大连地区常见的海里的蚬子。

河蚬肉也能这么鲜嫩适口，这让张兵一家有些意外，看来苏州这鱼米之乡真是名副其实，难怪从古至今这里都是富庶之地。

9、酱烧田螺

田螺曾经是东北地区夜市烧烤摊上受众比较广的一道菜，不过近些年已经不多见了，可能大家都认为田螺比较不干净，而且大连本身就靠海，海里的贝壳类海鲜很多，因此吃田螺的人更是少之又少。

这个田螺张兵一家并没有动筷，因为感觉这道菜属于休闲食品，只有静下来的时间，慢慢吸吮才有感觉，在时间紧迫的旅行途中吃这个没有什么意思。

10、清炒土豆丝

很普通的一道家常菜，里面搭配了一点青椒丝，味道上略微有点甜，不像大多数饭馆在这道菜里会加辣椒，看来这不能吃辣椒的口味跟东北地区很相像。

11、肉沫粉丝煲

这道菜是一道不错的下饭菜，肉沫跟粉丝炖的都很入味，咸鲜可口，汤汁黏糊糊的用来拌饭特别过瘾。

12、紫菜鱼丸汤

这个鱼丸应该是买的速冻的，因为根本吃不出来鱼的鲜味，就是淀粉中有点鱼的味道，不过这个价钱和在景点里面，能够给上这么一碗汤，真没有什么可以挑剔的。

虽然这一桌菜的菜量不大，但是吃过很多次团餐的张兵认为，这是他们吃过最讲究的团餐，不仅价格便宜，而且店家根本不糊弄，从这一点也能看出来，为啥江苏一带人富裕，因为人家做生意是真实在，这一点真值得全国各地的旅游城市学习，大家觉得呢？