茉酸奶回应上海市消保委:奶昔脂肪来自酸奶和牛奶基底

新京报食物链 2024-03-14 15:00:17

新京报讯(首席记者郭铁)针对上海市消保委“喊话”芒果酸奶奶昔中脂肪检测值偏高,3月14日,现制酸奶品牌“茉酸奶”回复新京报记者称,该产品主要原料为芒果、酸奶(或纯牛乳),脂肪主要来自酸奶和牛奶基底,糖分主要来自芒果,酸奶和牛奶基底中不含人造反式脂肪酸,也未添加植脂末,所有原料符合国家相关标准。

3月13日,上海市消保委公布茉酸奶旗下产品芒果酸奶奶昔样本的营养素检测含量结果显示,其脂肪含量检出值为2.44g/100g,是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。同时,上海市消保委“喊话”茉酸奶:“多出来的脂肪一定不是酸奶里的,也不会是芒果里的。那就需要茉酸奶跟消费者说明一下,在芒果酸奶奶昔里加了啥?”

编辑 李严

校对 赵琳

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