红酒扫盲啦!DRC?DBR?DE这些葡萄酒行话之进阶术语你知道几个!

梦蒂贝罗酒庄 2024-04-11 17:32:35

葡萄酒种类繁多、命名规则繁琐,刚开始接触葡萄酒时,听到一些关于葡萄酒的术语总是一愣一愣的,特别是当听到一些进阶术语的缩写,更是让人懵圈,简直是听天书般!

别担心,贴心的『梦蒂贝罗酒庄』已经帮大家按顺序梳理好了,从容应对各类大大小小的酒局不用怕!也欢迎酒圈爱好者来补充~

❶『DBR』

Domaines Barons de Rothschild,大名鼎鼎『拉菲集团』的缩写。旗下有『拉菲古堡』等数十家名酒庄。

❷『DO』

Denominación de Origen,西班牙法定产区级别,相当于法国AOC。

❸『DOCa』

西班牙葡萄酒的最高等级。目前有里奥哈(Rioja),普里奥拉托 (Priorato)和杜罗河(Ribera del Duero)。

❹『DOC』

法定产区葡萄酒。

❺『DOCG』

原产地控制保护葡萄酒。代表意大利最高等级的葡萄酒。

❻『DRC』

全球最贵葡萄酒代表、勃艮第特级名庄『罗曼尼康帝(Domaine de la RomanéeConti)』的缩写。

❼『DE』

英国葡萄酒杂,全称《品醇客》(Decanter)。巴罗萨谷以出产世界顶级品质的西拉葡萄酒闻名,比如梦蒂贝罗酒庄珍藏西拉系列,在国内外各类评选中脱颖而出,斩获DECANTER 95分金奖!

❽『EB』

EstateBottled,酒庄装瓶。

听懂这些葡萄酒“简称”再也不用担心品酒会上一脸蒙圈。今天的葡萄酒“黑话”教学就到这儿啦,其实葡萄酒界有趣的“黑话”还有很多。还想听哪些“黑话”解析,欢迎留言,跟澳洲名酒庄『梦蒂贝罗』商务应酬,品酒不愁~

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