中国最“尴尬”的5种早餐,本地人爱到骨子里,外地人却直摇头

捷爱美食 2024-04-10 11:58:04

提到各个城市出名的早餐,大家应该如数家珍。不过了解归了解,大家喜不喜欢吃就要另当别论了。

比如我们今天要说的国内最“尴尬”的5种早餐,这些早餐只有当地人爱到骨子里,而且每天都要吃。

但对外地游客来说,他们真的是很难接受,每次提到这些早餐时,他们也会摇头拒绝。一、北京豆汁到北京旅游时,大家除了欣赏当地有名的景色,还会尝一尝褒贬不一的豆汁。在当地人看来,早上起来喝一碗豆汁,再加上一根油条,绝对就是最好的早餐。刚来北京的外地人,也觉得这种早餐不错,毕竟油条和豆浆是绝配。但真正品尝后,他们才发现豆汁和豆浆是两种不同的东西。

北京的豆汁是以绿豆和黄豆为原料,然后经过发酵而成的饮品,所以口感不如豆浆香醇。外地人喝第一口豆汁时,还会觉得这是什么奇怪的泔水,哪怕是仔细品尝,也觉得豆汁又酸又涩,根本不好喝。所以,除了当地人喜欢这种饮品,外地人很难接受。二、煎饼卷猪头肉山东煎饼大家都挺喜欢吃,但早上让你来一份煎饼卷猪头肉,你是否能接受呢?不少网友都表示很难接受。    但对山东博山当地人而言,煎饼卷猪头肉绝对是他们的心头所爱。卤了一晚上的猪头肉,切碎后加少许辣椒和大葱,再放入卷饼中卷起来,咬下去满口生香。

听起来似乎不错,其实煎饼卷猪头肉的口感也很好,只是很多人早上起来不喜欢吃这么油腻的食物,所以才觉得很难接受。三、徐州鳝鱼辣汤一位小伙伴到徐州旅游时,在徐州发现了一种非常特殊的早餐——鳝鱼辣汤。顾名思义,这是一种以鳝鱼为主要原材料的汤。刚听这道汤时,大多数人的第一反应,应该是震惊,毕竟大早上起来就吃鳝鱼,实在是让人难以接受。

其实徐州的鳝鱼汤已经有上百年历史了,这里面的汤是提前熬好的大骨汤,熬好后加入少许生姜,再加上提前准备好的鳝鱼丝和黑胡椒,吃起来又辣又鲜。四、广州肠粉广州人对这道早餐特别喜欢,因为它的原材料是米浆和猪肉、牛肉,再加上少许的鲜虾仁,放到锅里蒸制而成。刚刚放到嘴里,大家就能体验到肠粉的鲜嫩,再加上牛肉和虾仁的鲜味,或在嘴中爆发出不同的口感。

但对于食量特别大的外地人而言,肠粉真的是很难让他们吃饱。如果要吃,也要比当地人吃的多,所以外地人就很难接受肠粉。五、济南甜沫关于济南当地的甜沫,很多人都表示难以接受。因为这道菜听上去像是甜口,但真正喝到嘴里后,才发现这道菜其实是咸口的,而且类似于咸汤。其实这正是济南最受欢迎的美食,而且是以小米面为主的咸粥,再加上粉条、花生和各种配菜,喝起来非常好喝。

只是外地人初次喝甜沫时,会被它的名字所欺骗,所以就难以接受了。结语:虽然各地区的早餐有些奇怪,但真正融入当地文化后,你会发现有些早餐还是能接受的。至于那些特别奇怪的,我们就有些难以下口了,毕竟各地区喜欢的美食不同。

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