谚语“端午夏至隔得开，三次大水并次来”是我国民间对气候变化的一种经验总结，旨在通过观察端午节和夏至节气之间的时间间隔来预测夏季的雨水情况。谚语中的“三次大水并次来”意味着如果端午和夏至相隔较远，那么夏季可能会出现连续的强降雨事件，从而导致洪涝灾害。

今年端午节的日期是公历6月14日，夏至的日期是公历6月21日，两者相隔仅一周时间。根据谚语的说法，这意味着今年夏季的雨水可能不会特别多，至少不会出现连续的大水情况。然而，需要注意的是，谚语只是一种经验总结，其准确性受到多种因素的影响，如地理位置、气候变化等。因此，我们不能完全依赖谚语来预测今年的雨水情况。

从气象学的角度来看，夏季的雨水情况受到多种因素的影响，如季风、气压系统、地形等。例如，季风带来的水汽和能量是夏季降雨的主要来源，而气压系统的变化和地形的影响则可能导致降雨的空间和时间分布不均。因此，要准确预测夏季的雨水情况，需要综合考虑多种因素，包括气象、水文、地质等方面的信息。

对于今年端午节的雨水情况，我们可以根据历史数据和气象预报来进行分析。从历史数据来看，我国不同地区在端午节期间的降雨情况存在很大的差异。例如，南方地区在端午节期间往往会出现梅雨季节，雨水较多；而北方地区则相对较少。此外，不同地区的气候变化也可能对降雨情况产生影响。因此，我们需要根据当地的气候特点和历史数据来综合判断今年端午节的雨水情况。

同时，我们还需要关注气象预报和预警信息。气象部门会根据最新的气象观测数据和数值预报模型来预测未来的天气情况，包括降雨的概率、强度和时间等。如果气象部门发布了降雨预警，我们应该及时采取措施，防范可能出现的洪涝灾害。

综上所述，谚语“端午夏至隔得开，三次大水并次来”可以作为我们了解气候变化的一种参考，但不能完全依赖它来预测今年的雨水情况。我们需要综合考虑历史数据、气候变化、气象预报等多方面的信息，以便更好地了解未来的天气情况，并采取相应的措施来应对可能出现的挑战。

当然，我们也需要认识到，气候变化是一个全球性的问题，它对我们的生活和社会产生了深远的影响。随着全球变暖的加剧，极端天气事件的频率和强度可能会增加，这将对我们的生态环境、经济和社会稳定造成更大的挑战。因此，我们需要采取积极的措施来应对气候变化，包括减少温室气体排放、加强气候适应能力、推广可持续发展等。只有这样，我们才能更好地保护我们的地球家园，为未来的生活创造更加美好的环境。