最适合糖尿病人吃的5种零食,不升血糖还有营养,建议收藏

营有料 2024-05-15 23:17:42

“怎么会这样呢?”她喃喃自语,感到难以置信,“我平时饮食也挺注意的,怎么会得糖尿病呢?”

正当她陷入困惑和担忧时,女儿小红推门而入,看到了母亲愁容满面的样子。

“妈,你怎么了?”小红关切地问道,坐到母亲身边。

李阿姨叹了口气,将诊断报告递给小红,“你看,我得了糖尿病。”

小红看了一眼报告,心中一紧,但她很快镇定下来,握住母亲的手说:

“妈,别太担心。现在很多人都有这个问题,关键是要控制好饮食,配合医生的治疗。”

李阿姨点点头,但眉宇间依然难掩忧虑,“我知道要控制饮食,可是我不知道该吃什么,不该吃什么。”

小红想了想,说:“妈,我们可以去咨询一下营养师,了解一下适合糖尿病人的饮食。

而且,我也可以帮你查找一些资料,看看有哪些健康食物可以选择。”

适合糖尿病人的5种零食

1.杂豆:杂豆是糖尿病患者的理想零食选择之一

常见的几种杂豆如豌豆、芸豆和鹰嘴豆,各自有着不同的营养优势。

豌豆富含B族维生素,有助于代谢功能;芸豆含有丰富的钙和钾,能够促进骨骼和心脏健康;

而鹰嘴豆的膳食纤维含量最高,镁的含量也是首屈一指,能够帮助调节血糖水平。

小贴士:作为加餐,每次可以吃50颗左右,水煮的杂豆是最佳选择,既保留营养又不增加热量。

2.牛奶或酸奶:牛奶和酸奶是补充钙和优质蛋白质的好选择

研究表明,每天饮用250毫升无糖牛奶或原味酸奶,不仅可以降低糖尿病的发病风险,还能帮助糖尿病患者改善空腹血糖水平。

特别是添加了乳酸菌的酸奶,还能调节肠道菌群,对经常便秘的老年人有帮助。

小贴士:加餐时,可以饮用一杯250毫升的纯牛奶或原味酸奶,注意选择无糖版本,以避免不必要的糖分摄入。

3.坚果:坚果是非常适合糖尿病患者的零食

它们富含亚油酸、α-亚麻酸等不饱和脂肪酸,是优质脂肪的来源。

坚果中还含有蛋白质、维生素、钙、铁、锌、磷等多种营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,提高免疫力。

小贴士:《中国居民膳食指南》推荐,成人每周食用坚果50~70克,平均每天10克左右即可。

4.黄瓜:黄瓜是糖尿病患者加餐的经典选择

它的主要成分是膳食纤维和水分,热量极低,每100克黄瓜仅含15千卡能量。

对于刚开始控制饮食的糖友来说,黄瓜是理想的充饥食品,不用担心升高血糖。

小贴士:加餐时吃一根黄瓜,可以有效缓解饥饿感,又不会对血糖造成影响。

5.西红柿:西红柿也是糖尿病患者可以放心食用的零食

每100克西红柿约含19千卡能量,是低能量食品。不喜欢黄瓜的糖友,可以选择西红柿作为替代品。

圣女果,即小西红柿,味道更可口,虽然含糖量略高于大西红柿,但相比普通水果来说,含糖量依然很低。

小贴士:加餐时可以吃一个大西红柿或15-20颗圣女果。

中医讲究平衡与调理,糖尿病患者在日常饮食中同样需要注意这点。

通过选择合适的零食,可以让糖友们在享受美味的同时,保持血糖稳定。

健康的生活方式和科学的饮食习惯,是管理糖尿病的关键。

1 阅读:461

营有料

简介:营口有料,欢迎爆料!