南京川菜!谁说江浙沪只有甜的?

科技小五郎 2024-02-05 14:07:48

很多人都觉得江浙沪的美食只有甜的。打错特错,南京红杏酒家可是一家很正宗地道的川菜店!我不允许你们还不知道!全都是自来水好评~

由川渝师傅坐镇,严格把控出品,精选优质原材料,全部菜品都是手工现做,拒绝冷冰冰的预制菜,这样做出来的川菜才有灵魂!

分享几道人气菜品,亲尝尊嘟好吃!

麻婆豆腐,麻辣鲜香、辣而不燥。以豆腐为主料,配以豆瓣酱、辣椒、花椒等调料制作而成,豆腐口感嫩滑,妥妥的下饭菜。

红杏鸡,油色红亮、汁水丰厚、鸡肉细嫩。选用饱含充足的肉汁、细嫩的鸡肉,这样才能与调味好的凉拌汁更好地融合,味道更足更厚。

鳝段粉丝,晶莹的粉丝裹挟着脆韧的鳝段,麻辣酸香,口感特别有层次。

好味道经得住考验!想品尝川蜀手工菜,不用飞到成都,在南京红杏酒家一样能品尝到!

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