重庆人文画卷|统景温泉隐藏菜单的打开方式

光子传说 2024-01-15 17:21:39

1760年,颇有文学和审美素养的巴县知县王尔鉴,在巴渝山水中圈定了十二处最能代表巴渝美色的景致,让其流芳百世,距今已有近三百余年历史了。

王尔鉴不会知道,他兴之所评“巴渝十二景”引发了后世多次评选。

据说,当年巴渝十二景的选定标准是:“其趣在月露风云之外,其秀孕高深人物之奇,登临俯仰,别有会心……空灵缥缈,在有象于无象间,最称奇妙。别具幽趣,空灵不著色相……”

但这些美好在这个浮躁的时代,已被消磨殆尽。

统景,在世人的眼中,已经成为一个单纯的温泉:泡汤,洗澡,玩水……

但,这绝不是统景温泉的全部,甚至连三分之一都无法达到。

这一次,让我们进入到统景温泉,找到它的隐藏打开方式。

古时统景温泉最著名居然是猴子

是的,正如标题所言,古时候,统景温泉最著名的景致是猴群。

古时的统景桶井峡崖上猴子成群,或攀树援藤,或倒挂嬉戏,给幽静的峡谷带来勃勃生机。那位钟情山水的王尔鉴大笔一挥,赋诗成就了“桶井峡猿”一景:

作为王尔鉴的好朋友,周开丰和姜会照当然不会错过这处优美而又充满情趣的景致。

周开丰写下了“桂树千猿跃,窥天一线通。桃源花落处,几度诓渔翁”的佳句,将猿猴跳跃之景描绘得惟妙惟肖。

如今的统景每天中午,猴群需渡江到对岸寻找吃食,只听一声呼唤,百余猕猴,凫水过江,穿峡而来。

可以保证,你在重庆其他任何温泉景区内,都无法看到这样的盛景。

这是人与动物,人与自然最为融洽的一幕。

泛舟温塘泛的是情怀

统景景区东临御临河畔,方圆15平方公里,揽山、水、林、泉、峡、洞、瀑、天池、小岛、古寨、鹰群诸景,被誉为“自然博物馆”,历代文人墨客盛赞为“武陵仙境”。

秀丽的统景峡由温塘峡、桶井峡、老鹰峡组成,全长约3公里,峡谷陡峭如刀削,枯藤老树缠绕,河水清澈,两岸修篁掩隐水中,风景绝佳,因此更有“小三峡”之称。有雨的时候。雨水夹着丝缕微风朦朦落下,给峡谷抹上一层淡雅的丹青色彩,水面上笼罩着一层白雾,壮美之外更显柔情。竹筏在雾气中行驶,宛如仙境一般雨霏霏烟淡淡,云雾缠绕,风情万种。

乘着竹筏,悠然穿进温塘河的崇山峻岭中,听竹涛阵阵、林间鸟语,峭壁青崖倚天而立,两岸翠竹铺天盖岭,让人感受到清代本土文人黄善燨笔下“两岸排衙森石壁,几群接壁下江流”的情景。

群山起伏,古树参天,流水潺潺,古时的渝北鲜有名人大家路过,但秀丽的风光仍令文人们为之倾倒,留下了200多首美妙诗篇,这些诗作大多由在渝的外籍官员及本土文人创作。

在漫长的岁月中,谁为统景而歌呢?

泡温泉哪里有冰火九重天爽

来到统景,温泉是基本盘,而冷热泉则是惊喜。

比起热泉,冷泉对于大家也许较为陌生。其实早在明代,李时珍就在《本草纲目》中将我国的矿泉分为热泉、冷泉、甘泉、酸泉和苦泉。其中,冷泉的形成需要有特殊的地质构造,它有别于平常山泉水与地下水,由统景峡谷深处带气泡冒出,属单纯碳酸泉,水质清澈透明,可饮可浴,泉水常年低于20℃。

尤其珍贵。

冷泉尤其适合夏日来体验。在酷热的夏天,一头扎进20℃的冷泉水中,仅仅几分钟,会顿觉暑意全消,清凉舒爽透心凉,整个夏天的暑气和疲惫都能被这清凉泉水一股脑洗去。

统景温泉的冷热泉共有五个汤池,五池聚拢,围成花状,三热二冷,一步可达。

初春泡冷热泉,需先在42-45度的热泉中浸上十来分钟,待体内热量蓄满,继而投入冷泉中浸泡3、4分钟,等热量散去,再转到热泉“充热”,如此反复。

强烈的冷热刺激,可以促进血液循环,加强新陈代谢,活化细胞功能,增强肝脏解毒能力,提高免疫力,提高机体氧化还原机能,抵抗自由基的生成,提高解毒和排毒能力,促进代谢产物的排出,调整自主神经使之正常化等等等等。

好爽!

有一种扑腾叫皮划艇

在水里扑腾叫游泳,在温泉里扑腾叫泡汤,在一个皮制小船上扑腾,则叫做皮划艇。

统景温泉的皮划艇区在统景温泉景区罗马广场(景区大门左侧),占地35亩,拥有专业的艇只停泊码头,各式艇支及其浆板等水上设备二百余艘;具有得天独厚的水域资源,温塘河水清澈,且两岸翠竹万亩,风景绝佳。

皮划艇的门槛其实并不高,统景峡水流平缓,只要你不在船上用力左右摇晃,几乎不会有太大颠簸。

我尤为喜欢收起船桨,随水流带着我四处飘荡,看峡谷中云卷云舒,看初春的阳光在河面上洒下一层金黄。我还喜欢看船桨入水划动时总会搅起的一股小漩涡,细长的一根,极快的起,又极快地没入水中……水面上偶尔顺流而下的一朵落花,也会让人产生许多遐想——也不知道它是从哪儿落入水中,又在水面上漂了多久,才来赴我这一面之缘呢?

感应溶洞感应的是烟火气

也许是藏在山水福地里,又得益于天地自然的护佑,才给统景创造了这个沉积千年的天然喀斯特溶洞。

溶洞内地下阴河潺潺,石钟乳瑰丽多姿,怪石林立,荡舟入洞,偶有蝙蝠掠过如同探秘地下迷宫。暗河从溶洞里源源不断淌出,在洞口汇成浅溪,即使干旱时节也从不断流。洞内冬暖夏凉,常年温度保持在16-20度,舒爽宜人,自带灵气。

感应茶铺,就位于感应洞洞口的空地。一方方石桌石凳,铺上草编桌席,即便是盛夏,沏一杯泉水盖碗茶,摇起草编蒲扇。感受仅24度的凉风从洞中吹来,悠闲安逸地跷起二郎腿,坐一整天都不会嫌热。而冬天则暖风扑面,犹如谦谦君子,温润如玉。

感应茶铺采用统景天然冷泉水泡茶冲饮,冬天烧水冲泡盖碗茶,夏日阴河水镇泉水酸梅汤,是儿时情怀,更是烟火人间。

比吃火锅更嗨的是在温泉边吃火锅

在统景吃火锅是有仪式感的。

吃峡江火锅的地点在统景温泉的峡江间,泉边雾气缭绕,场景似真似幻。一个个或翻滚着红汤或沸腾着清汤的火锅,在寒冷的夜色里,弥散着属于辣椒带来的芳香烃物质,刺激着所有人的鼻腔和味蕾,与纯度达到80%的芝麻油味碟的香气汇聚在一起,就仿佛那诱惑人分泌唾液的魔鬼,向所有人伸出了它的魔掌。

据说底料出自专业火锅厨子手作,辣椒一定要用去年或当年的石柱红三号,剪断后去蒂去籽;最好的茂汶花椒,只选当年的头枝花椒(头枝花椒比同样的花椒但不是头枝的贵30%);西安某牛油厂产的牛油要专门做不加化学添香剂的产品……

在这锅浓艳的红汤中,食客们一边推杯换盏,一边也绝不放下手中的筷子,因为筷子的另外一头一直在锅里夹着脆爽的毛肚、厚实的午餐肉、绵软的土豆……

美味得一塌糊涂。

温泉之余赶个场可好?

统景镇上人烟不多,隔很长一段路偶有个红绿灯,不像城市里总会不时传来或急促或悠长的喇叭声,透着驾车人饥肠辘辘的窘迫和扑向饭桌的决心。

赶场天的时候,附近十来里的老乡们把地里的鲜货亮了出来,挂着晨露讨喜的青菜、萝卜,肥美的南瓜、红苕、土鸡蛋、鸭蛋……红肥绿瘦,箩筐挨着背篼,乡亲们也并不急于揽客,互拉着家常。

冒着腾腾热气的“古镇豆花饭”。朴实的中年老板拴着围腰,扔了个塑料菜单喊食客勾选:粉蒸排骨38元、羊肉笼笼36元……豆花5元/碗,有几个人点几碗,尽管点随便吃,干饭人丝毫没有结账的压力。边上七娃子石磨米粉店里,头顶几十根竹竿上挂满了摊得很薄的米粉皮,透着温润的光仿佛在告诉我们:它很是新鲜。

是的,早上店家新鲜手作,杆上取一块现切,每天下午5点始卖原材料,路过时也能闻见米的香味。店家刀工极好,切得整齐均匀,下锅三分钟,配上炸酱或肥肠哨子,旺实的一碗令人喜笑颜开。

带着食物原香的村镇土菜此时有着勾魂摄魄的魅力,不论是在香甜凼水之中蘸上红椒佐料,配上肝腰合炒的鲜嫩,还是雪白米粉上挂着绿意的莴笋蘸着的油珠子,口腹的快意加上略微带着冷冽的清新空气,让人觉得这一餐的人间值得。

这是带着温泉味道的乡愁。

道不尽说不完的隐藏菜单

事实上,因为篇幅所限,我们并不能一一对大家展示完成统景温泉的所有打开方式。

所以,我们没办法告诉您,水杉营地的水杉随四季变换,林间黄绿相间,显露出油画般的斑斓迷人,秋千荡起秋末初冬的美好时光;

我们也没办法告诉您,在大隐隐于市的温塘人家里,不仅可以喝上一壶茶,享受惬意的时光,还可以吃上正宗的农家小碗菜;我们更没有办法告诉您,半岛处的曲径通幽,花木丛生……

太多的美好和太多的隐藏菜单,都被藏在“统景温泉”这四个字当中。

其实对于看到这篇东西的您而言,只需要背起背包,踏上行程,驱车前往这仅仅40分钟外的美好之地。

那才是打开统景温泉隐藏菜单最好的方式。

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文字 | 莲二爷

排版 | 话 梅

图片 | 莲二爷、统景温泉提供

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