标签: 鸡翅
一锅红烧鸡翅,炖出全家爱的家常味
做红烧鸡翅,食材准备超简单:鸡翅中10个,姜片、葱段、蒜瓣适量,生抽、老抽、料酒、冰糖、盐就够了。先处理鸡翅,在两面划两刀,这样更容易入味,然后冷水下锅,加几片姜和一勺料酒,煮开后撇掉表面的浮沫,捞出用温水冲干净...
番茄蒸鸡翅:酸甜嫩滑的蒸锅魔法,一口就沦陷!
鸡翅在锅里咕嘟咕嘟唱歌呢!儿子趴在厨房门边,鼻子一耸一耸地吸着气。掀开锅盖的瞬间,酸甜的番茄香混着肉香扑面而来,红彤彤的番茄片铺底,嫩白的鸡翅裹着酱汁,中间还藏着几片软塌塌的白菜叶,像藏着小惊喜。我夹起一个鸡翅...
脆皮椒盐鸡翅玉米:一口酥香裹着家常暖
外脆里嫩的椒盐鸡翅,裹着咸香带麻的调料,配上酥脆香甜的玉米段,一口咬下去“咔嚓”作响,肉汁混着玉米的清甜,不管是追剧当零食,还是聚餐当硬菜,都能瞬间被抢光!这道创新家常菜做法超简单,掌握3个关键技巧,新手也能零...
受刺激了?看到中国烤鸡翅后,国际空间站开始比赛做“白人饭”
前不久,中国航天员在空间里 烤鸡翅视频被全球关注,大家都觉得这零重力的环境下烤出的鸡肉外焦里嫩,汁水充盈,一定非常好吃。这才没过几天,国际空间站那边却突然办起了太空烹饪比赛。俄罗斯宇航员做奥利维尔沙拉,美国宇航...
天呐!这鸡翅也太绝了吧?麻辣鲜香到骨头里,一口就上瘾!
今天给大家分享一道川味菜—麻辣鸡翅,外皮酥得咔嚓响,肉质嫩得直冒汁,麻得嘴唇跳舞,辣得额头冒汗,简直是8+1的绝配!一、食材准备(2人份) 鸡中翅:12只(约500克) 花椒:适量 干辣椒:10根(剪段) 小葱:1-2根(切段)...
脆皮椒盐鸡翅玉米:外酥里嫩香到舔手指,一锅双拼秒光桌!
刚出锅的脆皮椒盐鸡翅玉米往桌上一放,香气直接“炸”满整个屋子!鸡翅金黄酥脆、咬下去“咔嚓”作响,内里却嫩到爆汁,咸香微麻;玉米粒焦香四溢,裹着孜然和椒盐的辛香,甜中带辣、越嚼越上瘾。两种食材在热锅里激情碰撞,...
家常麻辣鸡翅:裹着烟火气的解馋硬菜,一口辣到心尖暖
要说家里最受欢迎的硬菜,我家餐桌必须给麻辣鸡翅留C位!外焦里嫩裹着红油,麻得过瘾辣得够劲,不管配米饭还是配啤酒都绝了,每次端上桌都被抢得只剩骨头。而且这道菜做法一点不复杂,掌握几个小技巧,厨房小白也能轻松拿捏,...
天哪!这样做香辣鸡翅也太香了!辣得过瘾,麻得上头,全家抢着吃!
今天跟大家分享一道江西菜—巨好吃的香辣鸡翅!鸡翅酥脆可口回味香辣微甜,嘎嘎好吃,根本停不下来!【食材准备】 鸡翅中 600克 小米辣 3-5个(爱吃辣的可以多放) 香菜 1把 切段 洋葱 1个 切丝 大蒜 5瓣,切末 生姜 1小块 ...
吮指蒜香鸡翅:厨房小白秒变大神的魔法食谱
我戴着隔热手套打开烤箱门的瞬间,金黄酥脆的鸡翅裹着琥珀色的蒜蓉酱汁,在暖光下泛着诱人的油光。邻居家小朋友扒着窗户喊"阿姨在做好吃的",连我家猫都跳上料理台用爪子扒拉空气—这道让全楼道都馋哭的蒜香鸡翅,其实只需要五...
蒜香黄油蜂蜜鸡翅:一口就爱上的甜蜜暴击
每次刷美食视频,看到那金黄酥脆、泛着诱人光泽的蒜香黄油蜂蜜鸡翅,我的口水就跟开了闸似的,疯狂分泌。终于,我这个厨房小白鼓起勇气,决定自己动手复刻这道神仙美食,没想到居然一次就成功啦!现在就把这份超详细的制作秘籍...
板栗鸡翅:秋日餐桌的甜蜜魔法,一锅端走全家心
粉糯到抿嘴就化的板栗裹着咸香酱汁,鸡翅炖得脱骨又鲜嫩,每一口都集齐了甜、香、鲜三重暴击,上桌秒光的架势,连挑食的小侄女都捧着碗追着要续菜,妥妥的“全家通杀”家常菜。这道菜能成为我家餐桌的“常驻嘉宾”,还藏着段...
蒜香黄油蜂蜜鸡翅:一口就爱上的甜蜜暴击
每次刷美食视频,看到那金黄酥脆、泛着诱人光泽的蒜香黄油蜂蜜鸡翅,我的口水就跟开了闸似的,疯狂分泌。终于,我这个厨房小白鼓起勇气,决定自己动手复刻这道神仙美食,没想到居然一次就成功啦!现在就把这份超详细的制作秘籍...
口蘑鸡翅:鲜嫩多汁的魔法组合,一口就沦陷的快乐!
这道菜简直是懒人福音,做法简单到零失败,成品却鲜到掉眉毛—鸡翅软烂脱骨,口蘑吸满肉汁,一口下去肉香混着菌香在嘴里炸开,鲜嫩多汁到停不下来,我每次做都要多焖一碗米饭,拌着汤汁吃直接香迷糊!这道菜还是我和闺蜜逛超市...
这鸡翅咋能外皮焦脆内里多汁?腌料里多放它试试。
这道集蒜香、奶香、甜咸于一体的【蒜香黄油蜂蜜鸡翅】来啦!它可是派对上的明星,哄娃的神器,更是懒人厨房的骄傲,保证让你一吃就上瘾。今天,我就把这套让鸡翅外皮焦香、内里爆汁的傻瓜式秘诀,连同它帮我搞定无数挑剔胃的...
成长片段 我学会了做可乐鸡翅 N天凝小学501班
我学会了做可乐鸡翅 N天凝小学501班黄子萱指导老师沈凌霞 俗话说:“民以食为天。美食对于我来说,有着无法抗拒的魅力,尤其是那道可乐鸡翅。那浓郁的香味和诱人的色泽,总能让我垂涎欲滴。于是,假日的一天,我怀着满腔的热情...
让我吃一口椒盐玉米鸡翅,我什么都招了
这道椒盐玉米鸡翅,好吃到让人想“招供” 家人们谁懂啊!前几天鼓捣出一道菜,刚端上桌我弟就抱着盘子喊:“让我吃一口!我把藏你耳机那事儿全招了!这菜就是椒盐玉米鸡翅—明明是随手凑的家常菜,却把“香、嫩、脆”焊在了一...
宇航员同款蜜汁烤鸡翅,真的太好吃了
每次朋友来家里聚餐,总会有人一脸期待地问:“今天有没有那个‘秘制’鸡翅?这时候,我都会神秘一笑:“有是有,不过这次的‘秘制’配方又升级啦!其实啊,哪有什么祖传秘方,不过是我在厨房里瞎折腾出来的烤箱版蜜汁鸡翅。...
神二十神二十一乘组散伙饭吃出新高度,现烤鸡翅煎牛排,滋滋冒油 中国空间站能吃烧烤了!航天员现烤鸡翅煎牛排
于是,第一顿烤鸡翅、第一次煎牛排就这样安排上了。神舟二十号和神舟二十一号太空会师的散伙饭,就成了航天员们秀厨艺的好时候。钥匙交接时刻。其实,就在烤鸡翅飘香的前一天,空间站上演了温情一幕。11月4日上午11时,神舟二...
28款菜肴推荐:脆皮软炸虾仁、西葫芦炒鸡蛋、红烧冰糖鸡翅
红烧冰糖鸡翅 做法1、将鸡翅中清洗干净,沥干水分;2、将炒锅烧热倒植物油,下入姜片和蒜煸出香味;3、下入翅中煎至两面完全变色;4、淋入料酒(15克)翻炒均匀;5、淋入普通酱油(30克)翻炒均匀;6、冲入适量热开水持平鸡翅表面...
科技的尽头是人:从《火星救援》的土豆到太空鸡翅,读懂烟火气的人生哲学
400公里高空,中国空间站飘出烤鸡翅的香味。这不仅是硬核科技的展现,更是科技人性尺度的回归。当技术不再只关心生存,而是开始关照人的心灵与乡愁时,星辰大海才有了温度。400公里的高空,中国空间站。航天员王杰小心翼翼地...
6万条鲈鱼,仅一道菜送出福利270多万元!鹿形象的蛋黄鸡翅风味雪糕,10万支免费赠送!新白鹿周年庆,三天总接待...
每天,新白鹿至少要销售5000多份的蛋黄鸡翅,一年销售180多万份,就是说,一年要卖掉1000多万个鸡翅。新白鹿27周年庆,除了“1元酱烤活鲈鱼”,还有“鹿形象的蛋黄鸡翅风味雪糕,10万支免费赠送”。蛋黄鸡翅风味雪糕,是今年4...
这下出名了,不仅我囯,连全世界都知道了,宇航员们太空组织一场烧烤派对,烤上鸡
这下出名了,不仅我囯,连全世界都知道了,宇航员们太空组织一场烧烤派对,烤上鸡翅了。鸡翅拿出来的那一刻,宇航员们的眼睛都亮了,鸡翅烤得太均匀了,隔着镜头都可以看到油光发亮的,地面的人表示也想吃。不愧是种花家儿女,到哪里都是先吃为敬,我是吃货我骄傲。话说能不能烤鸭,我想知道煮熟的鸭子飞不飞得了。网友评论:我们那么努力工作,不就为了那口菜,那口肉吗?记得以前有个纪录片,在极地科考站,老外们总会想点理由去中国科考队串门,因为只有中国站有新鲜的蔬菜和肉吃。建议能开个外卖,我想点两串尝尝,应该比地面上烤的好,因为滋滋冒油冒得油不会滴下来,均匀附着在鸡翅表面了是很棒,不过也不用太夸大,这也是一个平常的事,我看国际空间站19年也组织过烧烤,烤披萨牛排啥的。确实,看到我们的宇航员居然在太空现烤现吃,俺有一小会儿真的以为还在梦中…实在是太科幻了!我知道祖国的科技已经比较发达了,但确实没想到已经到了这个程度,为中国所有科技人员点赞。中国航天员在空间站吃上烤鸡翅了可乐鸡翅蒜香烤鸡翅蜜汁烤鸡翅披萨鸡翅葡式烤鸡翅
零失败的可乐鸡翅 成功原来就只差这一步
零失败可乐鸡翅:厨房小白也能秒变厨神的秘密 谁还没为可乐鸡翅的魅力倾倒过呢?这道集甜蜜、咸香于一身的家常菜,简直是下饭界的“扛把子”,也是无数厨房小白证明自己厨艺的“试金石”。今天,咱们就来解锁这道“零失败”...
板栗鸡翅煲:秋日里的暖心魔法,厨房小白也能秒变大厨!
这颗金黄软糯的“秋日小甜心”,和鸡翅组起CP,竟能碰撞出让人一口入魂的家常美味!今天咱们就来解锁这道零失败的板栗鸡翅煲,手残党也能轻松搞定,保证让全家人吃得捧碗舔手指!这道菜的灵魂选手只有三位:鸡翅中、板栗、香菇...
咸蛋黄鸡翅:厨房小白也能逆袭的黄金魔法
金灿灿的鸡翅裹着沙沙作响的咸蛋黄碎,油光在灯光下跳着踢踏舞,空气里浮动着咸香与肉香交织的旋律。这盘让闺蜜追着要配方的咸蛋黄鸡翅,其实是我第三次翻车后的逆袭之作。去年冬天刷到美食博主的视频,镜头里鸡翅被咸蛋黄裹成...
一口沦陷!超好吃鸡爪鸡翅煲,厨房小白也能原地开店!
配图是一锅咕嘟冒泡、酱香扑鼻的鸡爪鸡翅煲,汤汁浓到能挂壁,鸡爪咧着嘴仿佛在说“快来啃我”。我秒回:方子交出来!十分钟后,我抱着外卖空盒冲进厨房,30分钟后,整栋楼道的邻居都在敲门问香源。今天就把这份“封神级”家常...
用烤箱或空气炸锅制作鸡翅烤西兰花番茄荤素搭配味道很棒
鸡翅中:8-10个西兰花:1颗小番茄:适量(约150-250克)增香蔬菜(可选)贝贝南瓜:1个玉米:1根口蘑:200克胡萝卜:1根腌料(鸡翅)生抽:2勺料酒:1勺 蚝油:1勺 蜂蜜:1勺 老抽:半勺(可选,为上色)黑胡椒碎:适量蒜瓣:适量调味...
零失败!空气炸锅版脆皮鸡翅,外酥里嫩秒杀KFC!手残党也能变厨神!
今天教你用空气炸锅做‘脆皮鸡翅’,保证比KFC还香!周末宅家刷剧时,突然馋到想啃鸡翅,但一想到油炸的麻烦和热量,瞬间打退堂鼓。直到朋友安利了空气炸锅的“神仙做法”—不用一滴油,鸡翅也能外酥里嫩,咬一口还爆汁!抱着...
好吃的板栗鸡翅
“锅里有板栗鸡翅,先去洗手!这段对话,我每年秋天都要听一遍。就像树叶必须变黄,板栗必须开口,我妈的砂锅也必须“咕嘟”一声,把鸡翅和板栗炖成一锅金闪闪的“回家信号”。今天把这道菜偷师出来,写成一份“零失败”攻略,...
一锅出菌菇鸡翅焖饭,关键两步不糊不夹生
当鸡翅与菌菇在米饭中慢慢焖煮时,那欢快的声音像极了童年外婆家灶台传来的呼唤。每次掀开锅盖的瞬间,菌菇的鲜香与鸡翅的肉香交织升腾,总能勾起记忆深处最温暖的画面。外婆总是弓着腰,用那双布满皱纹的手,将泡发的香菇水...
想吃奥尔良鸡翅不用买,教你在家做!加点蜂蜜,出锅外焦里嫩,比炸鸡还香!
都说女生没有抵抗力的,就是那一口 香甜中带点辣的奥尔良鸡翅。外皮焦香,里面多汁,一口咬下去还能淌汁的那种。可外面买的鸡翅又贵又油,吃多了还腻,关键那料太重,也不新鲜。不过,鸡翅的吃法可不止外卖那一种!今天香香...
香辣鸡翅:小白0失误
厨房小白也能搞定的香辣鸡翅来啦!外酥里嫩还辣得超过瘾,配米饭能炫三碗,做法简单到离谱,手残党跟着做也能零失误!一、备好食材(3 人份) 主料:鸡翅 2 斤(对半切开更入味) 香料:小米辣、干辣椒(辣度可自己调)、蒜末...
咬一口爆汁!农村土法炸鸡翅,香到邻居敲门
小时候在老家过年,最盼着奶奶在土灶前炸鸡翅。柴火噼啪作响,铁锅里的油冒起热气,腌好的鸡翅下锅瞬间,“滋啦”的油花声伴着香气飘满院子。奶奶总说“慢火炸才够入味”,那带着烟火气的鸡翅,外皮酥脆掉渣,肉里的汁水咬一口...
秋冬暖锅C位!板栗鸡翅简单做,软烂脱骨超入味,新手零失败
一到秋冬,我家餐桌就总少不了这道板栗鸡翅。粉糯的板栗吸满肉香,咬一口还会爆汁;鸡翅炖得酥软,用筷子一夹就能脱骨,连骨头缝里都带着甜丝丝的酱香,配米饭能多吃两碗!关键是做法一点不复杂,不用炒糖色,也不用守着锅不停...
《柠檬蒜香煎鸡翅:外焦内嫩,米其林级的家常美味!
今天就要为大家分享一道绝对能让你封神的美味—柠檬蒜香煎鸡翅!这道菜简单易做,却能带来米其林级的口感,保证让你一试成主厨,食客们赞不绝口!首先,准备好我们的主角:鸡翅!选择新鲜的鸡翅,洗净后稍微用厨房纸吸干多余的...
十年传承的椒盐鸡翅:外酥内嫩,香辣美味,秒光无遗!
在我家的厨房里,流传着一种独特的配方,这道菜便是我妈耗费十几年的心血所调制出来的—酥脆的椒盐鸡翅。每当这道菜出现在饭桌上,立刻能唤起我心底对美食的渴望。每一口都是对味蕾的极致满足,令人陶醉得无法自拔。一刀切开的...
板栗炒鸡翅的神仙做法,入味又下饭,全家抢着吃!
板栗炒鸡翅,香到连骨头都想嗦干净 秋冬一到,菜市场里圆滚滚的板栗和油亮亮的鸡翅就成了黄金搭档。板栗这东西,老辈人说“千果之王”,秋冬吃暖身又补能量;鸡翅更不用说,肉质嫩还吸味,俩放一起炒,简直是“鲜上加鲜”的...
会不会做饭其实装不出来,《向往的生活》里张艺兴做的可乐鸡翅,收汁没收好,没想到辛
会不会做饭其实装不出来,《向往的生活》里张艺兴做的可乐鸡翅,收汁没收好,没想到辛芷蕾和马思纯回来,一个舀汤泡米饭,一个啃的不说话,给张艺兴都看呆了,估计也没想到自己做的鸡翅有这么好吃 以前黄磊因为豆角不熟被网友...
这是我婆婆为中秋节做的菜,看了一下,真的毫无胃口。一道手撕鸡、一道可乐鸡翅、一
一道手撕鸡、一道可乐鸡翅、一道凉拌猪耳、再加上一份油渣炒上海青,这就是我们家中秋节吃的菜。这样的菜跟平时吃的有区别吗?毫无区别吧?一看婆婆就没有用心做中秋晚饭。朋友圈里,别人家中秋节吃的啥?清蒸大闸蟹、爆炒鱿鱼...
鸡翅居然能和杨梅搭?煮完酸甜入骨,一口就被这神仙味道征服了
解锁鸡翅新吃法!酸甜入味的杨梅鸡翅,新手也能一次成功 夏天一到,新鲜杨梅扎堆上市,除了直接吃,用来做菜居然也绝了!今天教大家做杨梅鸡翅,酸甜口的酱汁裹满鸡翅,一口下去肉嫩汁浓,比可乐鸡翅还好吃,在家做成本低,还...
盐焗鸡翅:懒人快手菜的完美答案!
今天我要给大家安利一道超简单的家常菜—盐焗鸡翅!这道菜真的是懒人福音,新手小白也能轻松上手,做出来鸡翅肉嫩多汁,鲜香入味,好吃到停不下来!而且做法简单到爆,保证让你一学就会,快去试试吧!鸡翅,真的是家常菜里的...
鸡翅香菜:一口香到无言以对的快手下饭菜
姐妹们,今天来给大家分享一道超超超下饭的家常快手菜—香菜控的福音,鸡翅和香菜的神仙搭配!试过一次,那香醇浓郁的味道绝对能让你从此爱上它!那外焦里嫩的鸡翅,裹上一层满满当当的香菜,咬下去,那可真是“此味只应天上有...
夜市孜然土豆鸡翅的家常做法,关键两步不腥不腻
这鸡翅咋比烧烤摊还香?上周五下班推开门,厨房里飘来的焦香混着孜然味直接把我“勾”到灶台前。金黄的鸡翅裹着焦脆的土豆块,撒了把白芝麻和葱花,咬一口外酥里嫩,孜然香直冲天灵盖—这盘我妈新创的“孜然土豆鸡翅”,成了我...
奥尔良鸡翅:外焦里嫩,香辣入味,30分钟轻松做
准备鸡翅:将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便更好地入味。加入葱段和姜片。调制腌料:准备腌料,包括1勺生抽、1勺料酒和1勺奥尔良粉。腌制鸡翅:将腌料与鸡翅充分搅拌均匀,确保每块鸡翅都裹上腌料。然后腌制30分钟,让...
“悲剧还是发生了!9月10日,贵州贵阳,一女子在家中炸鸡翅,中途上了趟厕所忘记
9月10日,贵州贵阳,一女子在家中炸鸡翅,中途上了趟厕所忘记关火,没想到厨房竟然着起了大火,墙壁被熏黑,厨房的家具厨具全被烧成了“灰”,网友:太危险了,水火无情!在我们的日常生活中,厨房是用火用气最多的地方,也是...
可乐鸡翅:一瓶可乐搞定全家的幸福滋味!
每次提到可乐鸡翅,我总会想起大学时那个狭小的宿舍厨房。某天室友神秘兮兮地拿出一瓶可乐和几个鸡翅,信誓旦旦地说要给我们露一手。当时我还半信半疑:可乐和鸡翅?这搭配能好吃吗?结果—真香!那甜中带咸、酥烂入味的口感...
空气炸锅神操作!零油蜜汁鸡翅轻松拿捏餐厅味!
这不,刚答应大家出鸡翅版,今天就带着零失败蜜汁鸡翅来交作业啦!不用油炸、不用翻炒,只要一个空气炸锅,厨房小白也能秒变大厨!上周闺蜜来我家蹭饭,盯着我的空气炸锅直犯嘀咕这玩意儿真能做出餐厅味?我神秘一笑,从冰箱拎...
尝一口柠檬鸡翅,让清新酸香驱散疲惫,感受生活里的小确幸吧
1.鸡翅洗净,用刀在两面划几道口子,这样更容易入味和煮熟。2.用盐搓洗柠檬表面以去除蜡质,然后切开。一半切片(记得去籽,防止发苦),另一半挤成柠檬汁备用。3.将鸡翅放入碗中,加入料酒、生抽、少许盐、姜片以及一半的柠檬...
啫啫生蚝鸡翅煲:鲜香四溢的家常美味
最近迷上了这道啫啫生蚝鸡翅煲,每当那滋滋作响的煲仔端上桌,掀开盖子的瞬间,香气扑鼻而来,总让人忍不住深吸一口气。生蚝的海洋鲜甜与鸡翅的肉香完美交融,再配上沙姜独特的辛香,简直是味蕾的极致享受!啫啫煲源自广东,因...
减脂期狂喜!藤椒鸡翅香到舔手指,3步搞定零失败
减脂期嘴馋想吃肉,又怕油腻长肉,直到我解锁了藤椒鸡翅这个神仙吃法—外皮带着藤椒的鲜麻劲儿,咬一口肉嫩到飙汁,吃完连骨头都想嗦干净,关键做法简单到离谱,厨房小白也能一次成功!先跟大家掰扯下为啥这道菜适合减脂:鸡翅...
辣炒鸡翅:妈妈的秘制美味,一口就上瘾!
但妈妈的辣炒鸡翅,却有着独特的魅力:鸡翅煎得金黄酥脆,裹着浓郁的酱汁,咬一口鲜嫩多汁,辣味直冲天灵盖,却又带着一丝回甘,让人忍不住一块接一块。更妙的是,这道菜没有复杂的步骤,用料也常见,却能做出让人舔盘的效果。...
可乐鸡翅,一道甜蜜与咸鲜的完美邂逅,让味蕾在气泡中起舞!
4.鸡翅煎好后,倒入可乐,可乐的量要没过鸡翅。再加入生姜片和葱段。大火烧开后,转小火慢慢炖15-20分钟。炖煮过程中要适时翻动鸡翅,使其受热均匀,入味更深。5.待锅中的汤汁开始变少变浓稠后,转中大火收汁。此时要用铲子...
生蚝和鸡翅竟能同煲?鲜甜不腥的秘诀在这里
每当生蚝的海洋鲜香与鸡翅的醇厚肉香在砂锅中相遇,总会让我想起在湛江渔村度过的那个夏天。渔家老板一边往砂锅里码食材,一边用带着浓重粤语口音的普通话说:"生蚝是海的味道,鸡翅是地的滋味,海陆相逢,鲜到眉毛掉!那是我...
蒜香鸡翅的“哄娃神技”一口下去咔嚓脆!
上周我把这盘香辣蒜香鸡翅端上桌,俩娃筷子翻飞,连葱末都没放过,老公举着空盘可怜巴巴地问:“下次能不能炸双份?今天就把这份“秒光魔法”拆成 7 个音符,厨房小白也能一次成功,全程只要 30 分钟,比点外卖还快!01 备菜:...