标签: 醪糟
《姨妈期续命紫汤!酒酿+紫薯暴击寒意,喝完手脚秒开电热毯》
如果你也和我一样,凌晨两点还在跟手机“面面相觑”,第二天手脚冷得像从冰柜里批发出来的,那这碗热乎乎的紫薯酒酿小丸子,就是老天派来续命的!不用打蛋器、不用烤箱、不用任何烘焙天赋,厨房小白也能一次成功,煮完连锅都想...
中医里这道“温养小食”—醪糟:这样吃才对!
提起醪糟,多数人的脑海中会浮现出那碗散发着酒香的温热甜汤。醪糟是中国传承千年、药食同源的养生食材。老辈人常言“一碗热醪糟,暖身又养人”,这一说法在多部经典医书中均得到了印证。一、《本草纲目》归为“调补之品” ...
暖乎乎的酒酿南瓜丸子羹,一口甜到心巴上
秋冬最治愈的家常甜汤,必须提名酒酿南瓜丸子羹!金黄的南瓜丸子软乎乎,裹着清甜的酒酿汤汁,一口下去暖到胃里,甜而不腻还带着自然的米香,不管是当早餐配包子,还是晚餐后当甜品,都能让人幸福感爆棚。而且做法超简单,新手...
我的私藏甜酒TOP3
种草时刻:姐妹午茶、野餐必备,是打开甜酒世界的入门安全牌,无人不爱。2.自然森林派:Uncle Maple枫叔槭树糖浆发酵酒 灵魂原料:槭树糖浆(枫糖浆)、水、酵母 风味密钥:这瓶酒,堪称是“把枫林装进了瓶子里”。它跳出了...
酒酿玉米银耳羹—10分钟搞定“爆汁小甜水”
3.酒酿:也叫米酒、醪糟,超市冷柜常见,认准配料表只有“糯米+酒曲+水”,别买成勾兑的甜酒饮料。减肥姐妹可选无糖版,热量直接腰斩。4.冰糖:纯粹提味,可换零卡糖、红枣、枸杞,随你心情。二、“傻瓜级”流程,10岁娃也能...