标签: 酱汁
一口入魂的鱼香滑肉,酱汁裹肉拌饭香到舔盘
谁能拒绝一道酱汁浓郁、肉片嫩滑的鱼香滑肉?软嫩的猪肉裹着酸甜微辣的鱼香酱汁,每一口都裹满汤汁,拌上热气腾腾的米饭,连碗底的酱汁都想舔干净,妥妥的下饭神器。这道家常菜做法不算复杂,只要掌握好腌制肉片的技巧和酱汁的...
舌尖上的家常丨红烧排骨:酱汁与时光的共舞
刚端上桌的红烧排骨,筷子轻轻一夹就脱骨,红亮的酱汁顺着肌理往下淌,咬开的瞬间,咸甜的肉香裹着焦香在嘴里炸开,这口热乎,藏着每个中国人厨房里的家常浪漫。制作红烧排骨,选料是第一步的讲究。我总爱去家楼下的肉铺挑猪...