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标签: 虾饺

广东人的早餐是从喝早茶开始,一盅两件。虾饺、烧麦、凤爪、萝卜糕,这是经典四道菜。

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出差从杭州东站上车,两个人点了一份虾饺,要了面碗粥,两个咸鸭蛋,总共花了138元

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《水晶帘下藏春色:手作虾饺的温柔革命》

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三十年前她蹲在老式煤炉前包虾饺的身影,与如今我站在电磁炉前的模样,在氤氲热气中渐渐重叠成时光的琥珀。澄面与木薯淀粉的邂逅,堪称面食界的"冰与火之歌。取200克澄面(小麦淀粉)与50克木薯淀粉在瓷碗里跳华尔兹,刚烧开的...